速食店的炸油到底有沒有重金屬砷？今天消保官和速食業者委託的2家實驗室再次出面，各自秀出當初檢驗的樣本，看起來的確油色都偏咖啡色。尤其，速食業者委託的SGS不惜秀出酸價的自行檢驗報告，土城中央店高達15.57，超標近8倍，強調他們不是拿乾淨的油來矇混。如今，雙方檢驗報告兜不攏，台美實驗室已經將樣本送給第三單位，要再驗一次！
就是這個油，被驗出重金屬砷，顏色已經像是牛奶糖，來自速食業者土城中央店，酸價超過23。同一批檢驗裡，乳白色這個也是速食業者的油，酸價不到1，合格過關。
速食業者的油色，不同店可以差這麼多，有台北縣消保官撐腰，台美實驗室站上火線，認為檢驗結果，沒有錯。台美實驗室負責人蔡文城：「(我們也很)驚訝，所以再重複測，我們有這樣信心，你要及格報告找他們(SGS)，要真正報告找我們。」
反問，如果採樣過程汙染，怎麼7個樣本，只有3個被驗出重金屬砷？實驗室也開放拍攝，驚人的炸油含砷報告，就在這裡誕生。
至於速食業者委託的SGS實驗室，也不甘示弱。SGS實驗室負責人任志正：「你看這個油的顏色，實際上是有顏色的，酸價是不合格的。」
這邊秀出速食業者送驗的樣本，顏色並不淺，卻沒有驗出重金屬砷，和這頭消保官驗出砷的採樣相比，有重金屬的顏色好像深了一點，但光是目測，很難定論到底油的來源是否相同。
豁出去了！SGS甚至公佈速食業者自行檢測，土城中央店的酸價高達15.57，超標近8倍。但拿來和消保官的結果相比，同一家店酸價值也有落差，難道採樣的油真的不一樣？記者：「檢驗過程會不會背負速食店商譽，會不會有壓力？」任志正：「我們只對樣本負責。」
實在太沉重！儘管在冷氣房裡，卻直冒汗，意外掀起的實驗室之戰，還沒完結篇，台美已經將這些油品送第三單位再驗一次。但不管到底有沒有重金屬，速食業者過去的炸油，再度證明，實在有夠「酸」。
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