嘉義縣沿海捕撈鰻魚苗，今天是最後一天了，漁民個個笑開懷，因為產量銳減，鰻魚苗創天價，小小一尾猶如髮夾般大小，最高可以賣到180元；而鰻魚價格跟著飆漲，在嘉義市的日本料理店，一客鰻魚飯要價280元，還是很受歡迎。
蒲燒鰻魚烤得滋滋作響，看來讓人垂涎欲滴，想吃嗎？在日本料理店，這麼一客看來簡單的鰻魚飯，要價280元，可不是每個人都捨得吃。餐廳業者：「現在這鰻魚非常貴，有錢也買不到。」
沒錯，在北部餐廳裡的鰻魚飯，一客300元起跳，饅魚便當也要250元，與前年底的150元相比，足足漲了6成以上，為何這麼貴呢？東石漁港裡，漁船紛紛返航，帶回來一隻隻創天價的鰻魚苗，相信嗎？就這麼一隻透明的、細如髮夾的鰻魚苗，就要180元。
捕鰻魚苗達人黃瑞卿：「價格好、數量很少，比往年少了2/3的鰻苗，(一尾)180幾價格最好。」
捕撈鰻魚苗已經有30幾年歷史的漁民說，每年農曆11月到3月左右，是捕撈鰻魚苗的季節，由於鰻魚苗無法人工培育，只能靠海上打撈，數量減產2/3，讓魚苗身價飆漲，現在鰻魚每公斤早就突破千元大關。黃瑞卿：「今年(鰻苗)數量很少，後年沒鰻魚吃了。」
有錢不一定買得到，這讓日本料理店，儘管一客鰻魚飯賣到2、3百元，老饕們仍然吃得津津有味。
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