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粽子精髓是什麼?老饕揭「好吃關鍵」:根本絕妙搭配好嗎

編輯 廖子盼 報導
發佈時間:2020/06/20 21:54
最後更新時間:2020/06/20 22:00
許多人都準備好粽子迎接端午節。(示意圖/TVBS)
許多人都準備好粽子迎接端午節。(示意圖/TVBS)

許多人都準備好粽子迎接端午節,不過每個人喜愛的口味不盡相同,除了大戰南北粽之外,粽子的內餡也是各有所好,對此就有網友很好奇,「怎麼有人認為粽子不該包鹹蛋黃呢?」文章一出後,立刻引發討論。

這名網友在「PTT」八卦板以「粽子有鹹蛋黃才好吃好嗎」為題發文,提到「沒有包蛋黃的粽子根本就是邪門歪道」,表示最後一刻吃掉鹹鹹的蛋黃,「根本就是人間美味好嗎!」如果不幸買到沒包鹹蛋黃的粽子,一定也會搭配鹹鴨蛋一起吃,不禁好奇詢問「怎麼有人認為粽子不該包鹹蛋黃呢?」

 

(圖/翻攝自PTT)

文章一出後,立刻引發討論,不少人都支持原PO的說法,「爽,最好1次加個10顆蛋黃」、「沒鹹蛋的粽子可以直接丟垃圾桶」、「為什麼沒有裡面只包滿滿鹹蛋黃的粽子呢」、「蛋黃跟香菇就是精髓」、「沒鹹蛋黃的粽子根本沒有靈魂」、「沒鹹蛋黃就是油飯了」、「粽子本體蛋黃」、「沒蛋黃我不吃」。

不過也有人持不同的意見,「蛋黃都直接丟掉」、「台南碗粿有蛋黃的我都當垃圾,真正的粿香不需要蛋黃提味,把蛋黃拿掉就唉唉叫的人,真的懂品嚐嗎」。

 
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#端午節#粽子#內餡#蛋黃#香菇

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