大陸自從在處理鮭魚的砧板中,檢測到新冠病毒後,就宣布暫停進口鮭魚,而這些進不了大陸的鮭魚,傳出有7成都轉銷往台灣,毒物科醫師表示,進口鮭魚要夾帶新冠病毒機率不大,但如果民眾有疑慮,建議還是煮熟後再享用。
賣場店員:「是澳洲的,(跟北京暫停進口的鮭魚一樣嗎),北京,我不曉得欸,每個地方下的東西不一樣,而且賣出的時間不一樣。」
以美式賣場來說,包含鮭魚頭、切片,原產地在澳洲,至於整條的鮭魚排,則是挪威空運來台,業者表示,鮭魚在好幾個月前就已經下訂,所以供應穩定,沒有大量進口的狀況,不過除了賣場,菜市場的鮭魚,也幾乎都是進口。
菜市場攤商:「(坐飛機來的),對,從挪威來。」
菜市場攤商透露,鮭魚多半來自挪威,至於進貨量如何沒有多談,不過,食力媒體在3月份報導,挪威鮭魚輸往大陸,出口量大幅減少百分之83,只有363噸,而這些鮭魚就轉往到別的市場,像是美國增加百分之22,台灣更大幅增加百分之73,不過提到,大陸把疫情的苗頭指向進口鮭魚,民眾會不會擔心。
民眾:「不會欸,(為什麼),就不要吃生的就好啦,把它煮熟就可以了。」
民眾:「我是覺得不太相信,畢竟我覺得鮭魚本身,應該不至於會有武漢肺炎吧。」
毒物科醫師顏宗海:「新冠肺炎的病毒,它主要是在生物體裡面,病毒才能存活,而且主要在哺乳類動物,你是冷凍鮭魚,低溫的環境下又那麼久,我想這個可能性還是滿低的。」
醫師提醒如果民眾對鮭魚疑慮,盡量不要生吃,因為儘管沒有新冠病毒,如果處理過程不乾淨,可能有急性腸胃炎的風險。
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,
如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922,
並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。
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