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  • 01
  • Sep
  • 2019

飯店搶淡季!育兒吃到飽補助、壽星整桌8折

記者 畢倩涵 楊茜雯 / 攝影 張肇華 報導

2019/09/01 21:46

暑假結束,9月進入淡季,飯店自助餐在這時候,推不少優惠希望增加來客,像是帶12歲以下的小孩用餐,一位折100元,甚至連孕婦,未出世的孩子都能有優惠,另一家則是推關島美食,加購月餅跟啤酒能抽關島機票,當月壽星可以讓整桌金額打8折,預計帶動兩成業績。

圖/TVBS
兩歲大的小孩,什麼菜色,都想來一點,爸媽帶孩子到飯店吃自助餐,也能享受另類的育兒補助。

家長:「要自己吃嗎?好自己吃。」

澎湖小管麵線,干燉豬腳,假日再加碼美國肋眼,跟天使紅蝦,飯店攻頂級食材,吃到飽優惠也下猛藥,只要帶12歲以下的小孩,一個人總價可以折1百塊,2個小孩折兩百,以此類推,還沒出生的小孩,孕婦出示證明,也能算你折扣,業者從9月開始,為期一個月,業績也預計成長兩到三成。

圖/TVBS
飯店餐廳部副理袁志皓:「目前有遇到會帶六七個小朋友,三代同堂一起過來。」

飯店主廚江秉融:「這個切法是跟關島那邊師父所學。」

脆皮烤乳豬,在飯店自助餐相當少見,其他從飯到炸物,還有炒麵,都是來自關島的美食,飯店在八月中到九月中,不只有異國美食打頭陣,來用餐只要加購啤酒或月餅,就能抽關島來回機票。

用餐民眾:「家庭日的時候大家都喜歡到外面聚餐,所以有優惠更是會想讓大家出來吃。」

圖/TVBS
暑假結束,飯店吃到飽優惠各個拚折扣,像是板橋希爾頓,訂位數4到12人,裡面其中一位是當月壽星,整桌享有8折,美麗信花園,9月帶小孩來吃飯,帶越多折扣無上限。

台南大員皇冠,憑消費者身分證有2.7.9數字,中一碼打九折,如果全部都符合最低六折。

飯店營運總監林元平:「過了暑假之後,一般的九月就不是所謂的旺季,所以這半個月中間,我們有觀察到大概增加兩成生意。」

吃到飽餐廳,打出越多人消費,吃飯優惠越給力,試圖靠折價拉抬消費力,度過飯店淡季。

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更新時間:2019/09/01 21:46

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