高雄有一位單親媽媽,當初為了可以在家照顧2個孩子,賣起網路宅配便當。可以提供給一般小家庭食用的網路便當,三菜一湯,賣200元!這位單親媽媽透過小六女兒的幫忙,在網路上架起部落格,而要送便當時,也得帶著6歲的小兒子,一家3口努力打拚,就希望能過個好年。
這一道蝦仁炒蛋,掌廚的是林小姐,和她正在放寒假國小六年級的女兒,母女倆忙著張羅,旁邊加上一個幫手,只有6歲的小弟弟!
一家3口分工合作,他們賣便當。單親媽媽林小姐:「都是三菜一湯,200元,雙薪家庭沒辦法煮飯,那我可以提供他們的需要。」
今天的菜色,獅子頭、蝦仁炒蛋、培根高利菜加上雞湯,適合小家庭的份量,賣200元!打著雙薪家庭也可以享受媽媽味道的家常菜,這個一度失業的單親媽媽,在小六女兒貼心的架設網站支援下,賣起網路便當,從一天只賣5個,到現在數量增多,林小姐努力的想讓一家3口能夠溫飽。林小姐:「現在是人手夠,是訂單不夠。」記者:「你也要幫忙送?」小朋友:「(點頭)。」
這樣一份餐點,林小姐開車帶著兒子一起送到客戶家,宅配便當有滿滿愛心,但訂餐量遇到瓶頸,不太穩定,母子3人,趁空沿街發傳單打知名度,能不能多招一份生意,讓年好過一點,單親媽媽還在傷腦筋。
◤人氣精選文◢