台灣出現第一例染上狂牛病致死的病例，就怕國人對於「吃美國牛」產生恐慌，衛生署先強調，不管是美國牛、澳洲牛，還是台灣牛，所有肉品檢疫合格，請民眾安心食用！大賣場上午也照樣販售美國牛肉，甚至秀出「流通履歷」，表示從海關進口到切割、分裝，一切OK，企圖穩住客源。
賣場工作人員：「來參考看看，現在特價美牛嫩肩火鍋片！」
促銷美國牛肉衝業績，大賣場策略不變！不受國內首起狂牛致死個案影響，美國牛跟澳洲牛的進貨量，維持6比4，而且銷量穩定，但還是有民眾坦承，看到「美牛」這兩個字，心裡會怕怕的。民眾：「如果這種消息出來，就暫時停一下(不買美國牛肉)，然後先看看澳洲牛或是台灣牛，感覺還好啦，因為(美國牛)吃的也很少，不會這麼剛好吧！」
其實國內賣場，包括愛買、家樂福跟大潤發，都只賣「去骨」美國牛肉，就怕民眾過度恐慌，業者趕緊秀出「流通履歷」認證。大賣場行銷副理何默真：「它等於安心的保證，他可以去查詢這個牛肉，這個肉品從進口到賣場上，所有來源的部分！」
五星飯店也照樣賣「帶骨」美牛牛排，包括晶華、西華、維多利亞酒店，都表示訂位不受影響。衛生署從今年1月開放首批「帶骨美牛」進口後，已經累積進口1015公噸，沒有查獲不合格，台灣本土牛肉也都經過檢疫一切OK，民眾吃牛肉，不必恐慌。
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