pm2.5_icon
PM2.5值 < 1低
08/25
星期日
27°
31°
08/26
星期一
27°
31°
08/27
星期二
26°
31°
08/28
星期三
27°
31°
08/29
星期四
27°
31°
08/30
星期五
26°
30°
南部雨增! 白鹿颱風中心16:10楠梓出海
>
下載TVBS APP

隨時掌握完整的時事新聞!

下載
  • 18
  • Apr
  • 2019

食安問題多! 高纖全穀食物成外食族首選  

2019/04/18 09:00
香噴噴炸物、或是熱炒,愛吃重口味,台灣外食族,高達七成比例,飲食習慣高油、高鹽、高糖,甚至高熱量,長期下來,恐怕讓腸道環境惡化,甚至出現慢性病。
 
北醫大營養學院院長 謝明哲:「我們常常講,現在人大毛病之一,就是膳食纖維攝取不足的一種狀態,膳食纖維長期攝取不足的話,就容易引起腸道便祕,還有排瀉不良,以及其他,因為腸道不健康,所引起的一些健康問題。」
 
想快速補充營養,專家建議,以穀物脆片最簡單方便,全穀類穀物脆片,富含膳食纖維,容易有飽足感,避免吃進多過身體所需的熱量。富含高纖成份的穀物脆片,則促進腸胃蠕動,增加糞便量,減少有害物質在體內停留的時間。
 
北醫大營養學院院長 謝明哲:「早餐如果可以選用一些,方便沖調使用的穀類脆片,它不但可以提供我們人體,比較多的膳食纖維,也可以因為這種全穀類的脆片,它也可以供應我們人體比較多的維他命礦物質。」
 
外食族長期飲食習慣不佳,加上台灣食安危機頻傳,讓外食族健康亮紅燈,調整飲食多攝取全穀高纖類食物,可以輕鬆維持身體與腸道的健康!
更新時間:2019/04/18 17:01

你可能會喜歡

人氣點閱榜

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!