國際穀物價格上漲，飼料成本增加，加上今年異常嚴熱，牛羊長不大，導致羊肉的國際價格飆到37年來新高，大盤進口商也說，在台灣的批發價已經創下歷史新高，上等小羔羊肉從一公斤190漲到350元，讓許多專賣羊肉的餐廳撐不下去，今年冬天要漲價，不過記者採訪時也發現，原來我們常吃的小羔羊肉或羊肉片，全都是綿羊肉，而不是山羊肉。
羊肉片調味之後大火快炒，空心菜加沙茶羊肉很下飯，蔥爆口味，點的人也不少，不過餐廳老闆卻很頭痛，因為羊肉批發價已經漲到歷史新高。
連鎖羊肉專賣店負責人賴家慶：「像小羔羊肉片，它目前的成本大概漲了5成到6成，應該會盡量撐到冬天。」
進口大盤商表示，綿羊長到7、8個月大後，取大腿精華，小羔羊肉批發價從去年一公斤190飆到350，山羊塊批發價也從一公斤160漲到200元。
羊肉每天都在突破歷史新高，還在硬撐的店家，說今年冬天勢必得漲價。TVBS記者古彩彥：「像這樣吃『兩菜一鍋』，現在吃660，可是到11月的話，可能會漲到720-750，老闆可不可以不要漲？」賴家慶：「真的很難，而且羊肉成本還會再漲。」
另外一家知名羊肉店，關了其中一家分店，負責人否認與羊肉成本增加有關，強調是股權問題，不過他們也會漲。羊肉專賣店經理李先生：「價錢反應，理論上會拖到年底。」記者：「年底才會漲？」李先生：「對對對。」
大賣場表示，今年夏天比較熱，牛羊長不大，加上穀物飼料供給量不足，盒裝羊肉價格，也已經漲了25%-30%，其實美澳進口的牛肉，也漲了18%，羊肉國際價格也已經創了37年來新高，今年冬天想吃羊肉溫補，得要有漲價的心理準備。
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