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漢堡熱量多高? 3家業者未明顯標示

記者 王博麟 / 攝影 徐崑山 台北 報導
發佈時間:2010/08/18 12:38
最後更新時間:2016/05/16 15:06

咬一口漢堡、喝一口可樂,您知道吃進多少熱量嗎?台北市衛生局6月時推行「熱量標示」活動,希望速食業者能把產品熱量在店內公告,今天衛生局進行抽查,發現麥當勞的熱量標示字體太小,而肯德基、摩斯和漢堡王,沒有把熱量公告在最顯眼的點餐板上。

速食店員:「兒童餐是雞塊嗎?配餐薯條嗎?」

阿嬤帶孫女點兒童餐,雞塊、薯條、可樂,熱量直逼700大卡,等於吃進3碗白飯,雖然業者已經把熱量標示在點餐板上,但不知道阿嬤有沒注意到。民眾:「看不清楚,我是老花眼。」

北市衛生局藥食處長姜郁美:「現在我們是要求,餐墊紙的背面翻過來,它可以吃出均衡的生活,有一些營養素參考表都在這邊。」

速食店配合衛生局要求,全面標示熱量,就怕民眾不知不覺吃了變胖,以一碗白飯280大卡計算,中可樂230、中薯330、漢堡350-600、炸雞330,隨便點個2、3樣,就是好幾碗白飯的熱量。

衛生局認為在最顯眼的點餐板,包括肯德基、摩斯、漢堡王,這幾家業者沒有標示清楚。速食店業者:「已經在排設計印刷,正式在餐廳推出的時間是在10月。」

儘管業者強調,在店內DM或牆上都已經提供相關資訊,只是衛生局認為,這個做還不夠。強調熱量標示目前是輔導階段,暫時不會開罰,業者承諾改善之後,下一波的抽查對象將針對麵包店和早餐店。

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