搭飛機出國，航空公司通常都會提供餐食讓旅客在航程途中填飽肚子，一般都有2種飛機餐選擇，但由於各乘客的所需都不同，有可能是因為宗教背景、素食者、食物敏感和疾病等，這時只要在搭機前24小時預先向航空公司預訂就可嘗鮮，共多達22種特殊的免費「隱藏式」餐點。
這22種餐點共分為五大類，包含宗教、病理、兒童餐、素食餐與其他特別餐。
像是考量嬰兒和兒童有不同飲食需要，航空公司會貼心提供奶粉、果泥，或是卡通造型餐點；素食者也可另外要求素食餐點，包括西式、中式、蔬菜和水果餐。
而飛機上也可依照不同宗教信仰，提供包括回教餐、印度餐和猶太餐的選擇，另外病理餐則依健康狀況而有特殊餐點，像是糖尿病患者可點「糖尿病」餐或是低膽固醇、低熱量、甚至低鹽料理，若想來點特別的，飛機上也有海鮮餐、無牛肉、或是無花生堅果餐可供選擇。只不過這些特定餐點，都必須在航班出發前24小時預定才能享受，想吃隱藏餐點的民眾可別忘了！
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