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〈獨家〉燒肉店太香遭怨! 業者改貨車成排油煙機

記者 李佳欣 / 攝影 蘇泰盈 高雄 報導
發佈時間:2010/07/27 19:04
最後更新時間:2016/05/16 15:06

燒肉店太香了,也會遭到民眾抱怨!高雄就有一間燒肉店,因為烤肉的香味帶來困擾,店家為了去除味道,加裝了要價10多萬元的2台靜電除油機除油,不過效果不佳,後來他突發奇想,乾脆也把自己的小貨車裡多塞了條棉被,把整台車當作排油煙機來吸油,不過專家說,烤肉的煙分子較小,儘管拿棉被來吸油煙,還是容易穿透,效果很有限。

烤肉店的排油煙機轟隆轟隆響,中間的管子鼓了起來,就連窗邊的布還飄啊飄,明顯有氣體流過,不過看清楚,管線兩頭一頭接的是貨車的窗戶,另一頭銜接的是排油煙機口,把油煙接到貨車內,不會是要輕生吧?

往車子裡仔細一看,真的有點噁心,透明窗戶已經被油煙醺黑,還留有焦糖色的油漬,車子裡面還放了白色的棉絮物,原來棉被是要來吸油煙用的。

高雄這間燒烤店,味道實在太燻人,引來附近鄰居抱怨,老闆乾脆也把車子也改成「排油煙機車」,來去除燒肉味。大樓管理員:「有改善,但是還是有味道。」

住戶:「就是有煙,最主要是要把煙弄進去車子裡頭。」

事實上,老闆在店內已經加裝了2台靜電除油機器,花了12萬,不過效果還是不理想,老闆再突發奇想,乾脆在把貨車加裝棉被,雙重吸油煙。中山大學環工所教授周明賢:「因為煙和臭會在一起,所以業者進一步把其他的煙拿掉,但是我覺得(棉被)效果很有限。」

老闆說,棉被都是從二手回收撿來,根本不需要多花錢,老闆說,他特地還把駕始座和後車廂隔開,後面吸油,前座駕駛座平常還能載貨使用,不過業者忍痛把還能開的貨車搞的烏煙瘴氣拿來集油,光是付出的成本實在不小!

◎畫面民眾提供

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#燒肉

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