台灣人愛吃，買餐券的量也很驚人，單一平台透漏，像是西堤、饗食天堂、小蒙牛，一家餐廳在他們這邊能賣上萬張，平台也會趁著旅展，跟廠商一次購買大量的券，總價都會破千萬元，相當驚人，對平台來說，一張餐券賺票券售價的5%。
一捆好幾百張，箱子裡滿滿餐券，半年來從餐廳回收這麼多，代表賣出去的張數，也很驚人。像是熱門的饗食天堂、王品旗下餐飲，還有火鍋小蒙牛，專門賣餐券的平台，一次購買，金額都超過千萬元。
餐券平台業者林志融：「全省的門市都超過30家以上，所以他們能很輕鬆得到消費者認可，而且第二就是說，我們產品它們的定價，都在一千元以下。」
餐券平台統計，以賣的張數來說，前兩名是西堤跟陶板屋，吃到飽指標則是饗食天堂，火鍋小蒙牛跟冰淇淋哈根達斯，也擠進前五名，這些餐廳、店家，一年光在一個平台，就能賣出上萬張券。
像以饗食天堂來說，在旅展賣餐券，一年限定一次，也就是說賣到一定的量，業者不再追加，餐券平均比餐廳定價打八折。國內的餐券平台，以GOMAJI、TicketGo為大宗，另外網購、超商跟旅展也是通路之一，有平台私下透漏，扣掉成本，每張的獲利頂多是一張餐券售價的5%
餐券平台業者林志融：「平台用自己印票的方式，幫餐廳業者在這些他沒有到的地方，幫他們做產品推廣，還有促銷的活動。」
平台餐券的來源，是在旅展直接跟業者談，買的量大，自然入手的成本就比民眾買的再低一些，或是直接跟廠商，談印票額度，變成平台是餐券的第三方發行人，台灣人愛吃美食，又追求高CP值，也讓餐券市場越賣越熱。
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