烏俄開戰以來，能源和糧食價格飆漲，許多歐洲國家的通膨都飆至十多年來的新高點，嚴重影響民眾生活，甚至部分農民必須減產。歐洲央行宣布，七月將進行11年來首次升息，9月還要再升，希望抑制歐元區通膨率降回2%的目標；另外也下修今年的預估經濟成長率到2.8%。俄羅斯總統普欽否認一切指控，面對聯合國協調黑海航道運出烏克蘭穀物，普欽開出條件：要求烏克蘭撤掉奧德薩港的防禦水雷，以及各國解除對俄羅斯的出口限制。
為了抑制烏俄戰事導致的歐洲通膨惡化，歐洲央行宣布了11年來首次升息，並結束歷時7年的購買債券計畫。
歐洲央行行長 拉加德：「我們要將歐洲央行主要利率上調25個基點，九月份可能再次升息。」
同時歐洲央行將歐元區2022年的經濟成長預測，從3.7%下修至2.8%。消息傳出後歐洲各國股市應聲下跌。
歐洲央行行長 拉加德：「(歐洲央行)管理委員會要確保通膨率回到2%的中期目標。
烏俄戰事導致能源與糧食價格飆漲，對整個歐洲來說2%通膨率已成夢幻數字。2個月前羅馬尼亞的通膨率就漲到22年來的歷史新高：14%。
布加勒斯特居民：「我們要加班或找兼職，才有額外收入。」
剛出社會的年輕人吃不消，有點年紀要養家的人更開始縮衣節食。希臘的通膨率9%，是29年來的新高。
雅典居民：「我改騎機車了，為了省油錢。」
餐廳空蕩蕩，市場門可羅雀，因為希臘還有更多可怕數字：電費漲了80.2%、房價漲了35%。英國的食品通膨率光是4到5月間就漲了0.8%，如今的4.3%也是十年新高點。油氣運輸成本上升，完全吃掉農民微薄的利潤，這個收成季節讓人心情黯淡。
德國蘆筍農 布契曼：「現在就是我是否要出貨，或以低於採摘成本的價格出售？」
要運貨出去賣，就是賠錢，只能讓美麗的收成變成綠肥。還沒下種的農人呢？義大利肉醬麵從麵條、番茄醬、包裝、運輸，甚至種番茄的肥料都漲價，當地蕃茄農也無可奈何。
CNN記者：「光是化肥成本一年內就漲了150%！他們得下減產的決定，將種植的番茄數量減少40%。」
農民減產表示缺糧問題可能持續，短期內有改善的可能嗎？世界銀行在6月8日的全球經濟展望報告中，明言俄羅斯入侵烏克蘭重創全球經濟，可能帶來停滯性通膨，並將今年全球經濟成長預測下修到2.9%。比1月的預測大幅下修1.2個百分點。
歐洲央行行長 拉加德：「本來我們已走上復甦的路了，一切還不錯，但戰爭又來了。」
對北約的歐洲盟國來說，普欽已經全面宣戰，讓他們壓力暴增。以比利時來說，開戰以來籠統列出的開支帳單就包括：4.5億歐元軍費、26億歐元能源費、8億歐元的人道援助與照顧烏克蘭難民費用。5月份通膨飆到40年來新高9%。
比利時魯汶大學經濟學教授 戈爾蒙：「一個普通家庭生活開支可能增加500到600歐元。」
俄羅斯總統普欽6月初受訪時，理直氣壯否認指控。普欽表示，美國2年內貨幣供應總量，也就是印鈔票，增長量超過38.6%；歐洲各國長年來對替代能源投資不足，以及各國對俄羅斯的制裁，才是造成通膨的主因。
俄羅斯總統 普欽：「跟俄軍在頓巴斯的特別軍事行動毫無關聯。」
但現況就是2200噸穀物還卡在烏克蘭境內，若不及時運出，許多發展中國家特別是非洲的貧民，必然很快面對飢荒。
烏克蘭總統 澤倫斯基：「他們(俄羅斯)挾持非洲與亞洲人民當人質。」
在聯合國與土耳其從中斡旋下，烏克蘭穀物可望經黑海港口運出，但俄國要求以「解除對俄國出口限制」當作交換條件，聯合國並且要求烏克蘭撤掉奧德薩港附近的水雷，這等於是讓烏克蘭自廢武功，放棄防守黑海沿岸讓俄羅斯侵吞。澤倫斯基則重申不相信俄羅斯的任何保證，希望由信任的西方國家護航並巡邏黑海通道，以輸出烏克蘭穀物。
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