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  • 29
  • Jul
  • 2005

又見黑心貨! 染色豌豆仁遇水褪色

記者 范文欽 柯勝雄 侯力元 報導

2005/07/29 11:53
 又見黑心貨! 染色豌豆仁遇水褪色

菜市場有菜蟲哄抬菜價,更可惡的還有賣「染色豌豆仁」的黑心小販。在新竹,有位民眾到傳統市場買豌豆仁,沒想到回家清洗準備下鍋時,卻發現豌豆竟然會褪色,因此投訴媒體,要揪出黑心商人。

走進新竹這個傳統市場,附近攤商一見記者,就破口大罵。市場攤商:「你們要自己去查證啦,不要什麼事都來怪找我們。」

小販生氣是因為有民眾向媒體檢舉,在這買的豌豆仁碰到水就會褪色,平常愛吃的綠色豌豆,竟然是黑心貨。

我們把民眾買來的豌豆仁拿來做實驗,有沒有染色,泡水就知道。左邊的豌豆仁一遇到水,馬上變成藍綠色,而右邊的新鮮豌豆仁就不會褪色。

賣出黑心貨的菜販,面對消費者指控,滿腹委屈。豌豆仁攤商:「我叫大家洗鹽水,還要泡一下(怕有農藥),才能放心吃。」記者:「那豌豆為何會染色?」豌豆仁攤商:「我不知道,通通不知道。」

由於豌豆產季是每年12月到隔年3月,現在7月份,新鮮豌豆仁一斤要價200塊以上,專家懷疑,不肖業者以「種子」的名義進口了化學染色豌豆,如果不慎誤食,輕則口腔潰爛、腸胃發炎,重則造成肝腎受損。提醒民眾,避免吃下黑心貨,買現場剝殼的豌豆仁,最保險。

畫面翻攝自蘋果日報

更新時間:2016/05/16 07:06

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