又見黑心貨！　染色豌豆仁遇水褪色

菜市場有菜蟲哄抬菜價，更可惡的還有賣「染色豌豆仁」的黑心小販。在新竹，有位民眾到傳統市場買豌豆仁，沒想到回家清洗準備下鍋時，卻發現豌豆竟然會褪色，因此投訴媒體，要揪出黑心商人。</p>

走進新竹這個傳統市場，附近攤商一見記者，就破口大罵。市場攤商：「你們要自己去查證啦，不要什麼事都來怪找我們。」

小販生氣是因為有民眾向媒體檢舉，在這買的豌豆仁碰到水就會褪色，平常愛吃的綠色豌豆，竟然是黑心貨。

我們把民眾買來的豌豆仁拿來做實驗，有沒有染色，泡水就知道。左邊的豌豆仁一遇到水，馬上變成藍綠色，而右邊的新鮮豌豆仁就不會褪色。

賣出黑心貨的菜販，面對消費者指控，滿腹委屈。豌豆仁攤商：「我叫大家洗鹽水，還要泡一下（怕有農藥），才能放心吃。」記者：「那豌豆為何會染色？」豌豆仁攤商：「我不知道，通通不知道。」

由於豌豆產季是每年12月到隔年3月，現在7月份，新鮮豌豆仁一斤要價200塊以上，專家懷疑，不肖業者以「種子」的名義進口了化學染色豌豆，如果不慎誤食，輕則口腔潰爛、腸胃發炎，重則造成肝腎受損。提醒民眾，避免吃下黑心貨，買現場剝殼的豌豆仁，最保險。</p>

畫面翻攝自蘋果日報</p>