最近幾部上檔的電影都跟美食有關,像美國紀錄片《尋找左宗棠》,就在探討誰是「左宗棠雞之父」,導演從紐約、湖南,一路追到台灣來,電影公司也跟餐廳合作,讓戲迷預購就能品嚐左宗棠雞,另外改編日本超人氣漫畫的電影《深夜食堂》,也趁電影散場送豬肉味噌湯,讓粉絲們看完美食,就能品嚐到同樣的好滋味。
電影《深夜食堂》:「只要我做得出來,什麼都可以點。」
平凡無奇小食堂,卻能變出美味料理,電影《深夜食堂》從懷舊咖哩飯、玉子燒到豬肉味噌湯,一系列美食,忍不住流口水,就是抓準影迷看完電影後會「巴豆妖」,片商乾脆在戲院門口送熱湯。
民眾:「真的超溫暖的。」
民眾:「覺得溫暖了我的心。」
粉絲融入劇情,換和服、畫刀疤,跟這位山寨老闆合照,電影公司辦驚喜快閃,讓粉絲們看完電影就能嚐到美味料理;另外一部美食片,也跟美食異業結盟。
紀錄片《尋找左宗棠》:「左宗棠雞通常是…雞腿,取雞腿最美味的部分,把雞腿肉切成丁。」
美國紀錄片《尋找左宗棠》,討論湖南菜「左宗棠雞」,大塊雞腿肉切成塊,用蒜、薑、醋下鍋快炒再加入辣椒,全美5萬家中國餐館,幾乎每一家都有賣「左宗棠雞」,為什麼這麼受歡迎,讓導演從紐約追到台灣來,終於找到「左宗棠雞之父」。
餐廳業者彭鐵誠:「左宗棠是湖南人,我們是賣湖南菜,我們都是湖南人,所以他(父親)就取名左宗棠雞,只是隨口靈機一動。」
左宗棠雞的創始人彭長貴,本身就是經營餐廳,現在餐廳由兒子接手,電影公司限量推出預購電影票送左宗棠雞兌換券,美食電影不只進攻戲院,用大銀幕勾起觀眾味蕾,戲外還延伸出的美食商機。
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