國際名廚江振誠回到家中，地位瞬間翻轉，廚房裡竟成最底層角色。鏡頭首度直擊，他在母親的廚房只能聽指令、負責遞鹽，世界級主廚瞬間變身二廚，真實反差畫面曝光。
TVBS前主播蔣雅淇，近期推出全台第一堂結合公益的線上料理課程，並同步打造電視節目《暖廚家味》，正式登上TVBS 42頻道。她親自擔任總策劃、製片人與主持人，動用多年深耕餐飲圈的人脈，成功邀集北、中、南、東各地10位重量級主廚，透過鏡頭分享「家的味道」，也揭開成名前不為人知的人生歷程。她獨家接受《娛樂頭條 T Talk》YT節目專訪，坦言節目初衷只有一個：「以食物做公益。」所有線上課程收益，將全數捐贈給「1919食物銀行」，希望讓一頓飯的溫度，真正成為幫助弱勢家庭的力量。
蔣雅淇回娘家是TVBS前十名主播 當年自己剪接蹲資料庫找資料 練就一身好功夫
可能是當主播和記者的訓練，蔣雅淇在做節目時，展現驚人執行力，不少受邀主廚不僅行程滿檔，甚至多年不曾接受媒體訪問。她直言：「我不怕被拒絕，真的被拒絕，也不代表結束。」
名廚難請也不退縮 蔣雅淇「三顧茅廬」打動隱世高手
其中，為邀請50年未受訪的米其林一星「明福台菜」老闆娘林麗珠，她和張清芳等姊妹淘，親自以客人身分在店內從傍晚等到打烊，抓準時機寒暄，並以一句溫暖的「麗珠阿姨，恭喜今年報孫子」加上林麗珠的女兒敲邊鼓，終於突破半世紀慣例，促成拍攝。亞洲最佳女主廚陳嵐舒，則是在蔣雅淇前往月子中心探訪時，被她「用料理做公益」的理念打動，當場答應力挺參與。
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江振誠回家變二廚地位超卑微 小名弟弟被下令「撒鹽！」
節目最大亮點之一，便是國際名廚、RAW創辦人江振誠首度開箱宜蘭老家，真實呈現母子下廚互動。節目中，他端出象徵家族傳承的粥品，從祖父為病患準備的「鹹粥」，到母親的家傳版本，再到他加入海鮮演繹的「痛風粥」，一碗粥濃縮三代人的情感。
令人莞爾的是，江振誠在外是世界級主廚，回到家卻在母親一邊掌勺、一邊指揮下，只能乖乖聽命：「弟弟，撒鹽！」國際名廚瞬間成為「地位最低二廚」，真實互動讓觀眾直呼太可愛。
《暖廚家味》是名廚成名前的血淚故事 黑道 蹲地洗碗 住鐵皮屋訓練超強毅力
《暖廚家味》不只談料理，更深挖名廚們成名前的血淚故事。「晶華軒」主廚鄔海明回憶14歲當學徒時，寒冬夜裡蹲在地上洗碗，身為醫師的母親路過看見，心疼落淚卻為顧及兒子自尊選擇不相認；米其林一星NOBUO主廚李信男，則曾被退學、住鐵皮屋，家境清寒，母親生病時甚至只能「坐著樓梯」一階一階下樓就醫，他咬牙學藝，終於翻轉人生。《暖廚家味》每週六下午1點於TVBS 42頻道首播，ＹＴ專訪已在《娛樂頭條 T Talk》上線。
