美食天王陳鴻（阿鴻）日前出席「2024竹北多元文化午茶節」啟動記者會，和竹北市長鄭朝方一起化身「黑白大廚」，邀民眾共同參與午茶節活動。多元文化午茶節於11月3日在文化公園舉行，安排印尼、越南、菲律賓等各國茶席體驗，邀請民眾前去了解多元文化。
更多新聞：黃鐙輝「賣光台積電」換買0050！勸ALL IN被說笨 已賺10%
陳鴻是新竹人，他為家鄉製作特色「竹北共融五彩繽紛」養生沙拉，先用小黃瓜、櫛瓜、甘露梨、柿餅等切成的絲擺盤，接著灑上客家紫蘇醬汁後，再搭新竹有名的花生醬，最後再把竹北烏魚子刷成點狀，點綴成為一種高級感的分子料理。陳鴻認為，不一定要住在豪宅裡才是貴婦，真正有智慧的人懂得利用在地的食材，為家人打造出「有品味不用高消費」的生活概念，地方媽媽也能打造「貴婦廚房」。
「師奶殺手」陳鴻現身竹北市公所，吸引社區媽媽爭相合照，很多新住民媽媽都說剛來台的時候就是《阿鴻上菜》的鐵粉，很興奮可以看到阿鴻本尊，加上設計的菜色國際化，呈現多元族群創意料理，現場氣氛反應熱烈，更有人直呼要將所有的食材全部都打包回家。
◤日本旅遊必買清單◢
