《艾嘉食堂》由張艾嘉領軍楊祐寧、柯佳嬿、王大陸一同在泰國蘇梅島開設餐廳,節目將播出第二集,觀眾將見證成員們如何面對開業前的各種挑戰,與營業首日的緊張氛圍,成員們齊心協力準備開幕,但緊張之情難以掩飾,他們甚至集體前往隔壁的競爭餐廳「刺探敵情」,從菜單、定價、料理設計到口味都做了詳細的分析,王大陸回來後不禁感嘆:「我們輸慘了!」為即將開業的緊張氣氛增添了一絲幽默。
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張艾嘉作為老闆,每天最早起床,展現對工作的嚴謹態度,她還肩負「鬧鐘」的角色,負責叫醒即將遲到的夥伴們。然而,原本說好要早起和張艾嘉一起運動的大家,卻都集體睡過頭,讓她一個人孤零零地完成了晨練,而說好要一起去採購的楊祐寧,也讓張艾嘉在門口苦等,最後匆忙趕到,他致歉說自己剛剛在「辦大事」,原來是去進行了一場馬桶上的深度會議。

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