46歲江祖平睽違2年，拍攝三立新戲《願望》，配對超級筋肉人黃少祺，江祖平從60公斤暴瘦到52公斤，她說之前拍《天之驕女》被黃少祺笑：「妳真的好肥，但是好可愛。」激起江祖平減重的鬥志，最激進時採用204斷食法，她餓到手抖，忍耐飢餓拍戲。
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江祖平在《願望》飾演哀怨貴婦，不得丈夫的心，看周遭的人都不爽，尤其是看不起司機女兒廖苡喬，兩人水火不容，江祖平笑說：「其實我接的是時裝武俠劇，巴掌戲是基本款，罵人罵到會頭暈、乾嘔，我寧願拍哭戲。」敬業的她還帶私人香奈兒包包演出，增加貴氣感。
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江祖平目前單身，被問到擇偶對象的條件，大方拿前男友們出來當範本，「我一定是外貌協會，你看我的『祖譜』，誰的身材沒有跟黃少祺一樣？」而廖苡喬在逼問下，坦承目前有約會對象，已跟科技業友人發展半年，第1次約會就聊6小時，江祖平逗趣表示男方太能聊，是「心靈的巨人」。
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