電影大尾鱸鰻，定位清楚就是一部描述黑社會幽默的電影，整部片賣的除了是豬哥亮的草根魅力之外，也充滿了導演邱瓈寬的個人風格，邱瓈寬早期在演藝圈跟許多江湖大哥相處，環境使她成為個性豪爽、講話直白的人，加上重義氣、肝膽俠義，在演藝圈熱血幫助不少人，包括林志玲賭城事件、李亞鵬機場打人事件都靠她解決，邱瓈寬看起來兇悍，藝人都怕她三分，但心思細膩跟許多藝人情同姊妹，加上很有幽默感，一出口就有笑點，隨著電影宣傳活動，邱瓈寬破天荒上節目，也讓觀眾有機會看見她的傳奇人生，除了演藝資歷，她的風格鮮明，製造不少話題，成了近來演藝圈的風雲人物。
◎改造寬姊 大師也發抖
節目「女人我最大」KEVINvs.小曼：「我一開始不敢相信是她，我以為是她旗下的藝人，我連跟她講電話都一直在發抖。」
平常幫大明星做造型沒在怕的，是誰讓2位大牌造型師小曼跟KEVIN聞之色變，跟藍心湄情同姊妹，看在30年深厚情誼的份上，邱瓈寬答應上節目。
◎全身黑衣 風格隨性
只是參加時尚節目錄影，邱瓈寬依舊黑衣黑褲加上夾腳拖，連妝都不用畫，隨興素顏上場。藍心湄：「她比誰都任性固執，他從來都沒有改變造型，最多就是SIZE從小變大。」
不管什麼場合，跑電影通告。節目「康熙來了」：「她有盛裝，平常都全黑，今天有換白襯衫，她說不要黑，那我就換白，這樣盛裝了，不要再嫌了。」
就算是接受演藝界大姊大張小燕的專訪，她也不刻意裝扮，堅持自己的STYLE。 節目「小燕之夜」：「我們今天不是彩排，你怎麼這樣就來了。」
數十年如一日，黑衣黑褲之外，齊長中短髮加黑框眼鏡，成為她的招牌造型，你認為一成不變，但她邱瓈寬認為這就是她的風格。
◎講話直白 不矯情
邱瓈寬：「這位凱子怎麼稱呼？我跟你說，真正性感的人，包的緊緊照樣很性感，不性感，你脫光也沒用，所以你現在要我脫嗎？就是連脫也沒用阿。」
演藝圈後輩給了建議，卻被狠狠修理了一頓，連「老師級」的造型師，她也毫不留情。小曼老師：「她的髮質很好欸。」邱瓈寬：「這我還要你來提醒？」小曼老師：「哇…，好殺哦。」
的確很殺，表情嚴肅，不說話，光看眼神就讓人心生畏懼，是邱瓈寬給人的第一印象。
◎表情肅殺 令人畏懼
郭采潔：「原來就是…，傳說中的寬姊。」
在演藝圈闖蕩，或許沒跟她接觸過，但都聽過她的名字，光是「寬姊」的傳聞，人還沒見到就已經怕她三分，而她要和你交朋友，第一次交手也很特別。
楊祐寧：「我第一次看到她，哇好有霸氣的一個人。」記者：「也是透過朋友介紹嗎？」楊祐寧：「她來我們家餐廳吃飯，他說，你楊祐寧喔？她馬上乾一杯，她說，過來這是你的，乾了，超有霸氣。」
霸氣、威嚴，被認為是演藝界奇女子。
◎一介女子 獨具霸氣
的確放眼藝界女性幕後工作人員，要有邱瓈寬獨特的外在跟氣質，確實少見，你很難相信，剛出道的邱瓈寬身材清瘦、長相清麗，當年以男性工作人員居多的電影圈，一介女子闖蕩江湖非常少見。
梁鴻斌：「70、80年代她17、18歲，那時候台灣電影起飛、經濟起飛，那時候她是『萬紅叢中一點綠』。」
江湖中，女性當男生用。小S：「你們那個年代是很多黑道會壓著拍戲的年代嗎？」邱瓈寬：「是阿。」小S：「還是你是那個黑道？沒有啦，不好笑。」
邱瓈寬：「我都會跟導演說，導演，我們勇敢一點，我們報警，導演說，不要開玩笑，他們是來真的。」
◎闖藝界 如行走江湖
報警是玩笑話，可是行走江湖，必須要跟兄弟打成一片，一開始是讓自己融入那樣的環境，全心投入，漸漸的自己也成為那個環境的一部分。
梁鴻斌：「環境造就她，你要先讓環境看見你，你要融入，你成為那個環境的一份子，你才能做你自己。」
「大尾鱸鰻」定位清楚，就是一部黑社會電影，當時拿著劇本找導演沒人要接，邱瓈寬只好自己上場，第一次執導演筒就造成轟動，其實這部片也是主角豬哥亮跟邱瓈寬過去幾十年的生命經驗，加上幽默感，讓觀眾看見江湖的趣味。」
◎出口「成章」 招牌特色
郭采潔：「出口成章，有時候並不是低俗或下流，有時候你實在想不出去講你當下的情緒，那幾個字，就真的是很精準到位。」
熟識邱瓈寬的人都知道她出口成章，但不帶惡意跟攻擊，影評分析大尾鱸鰻的幽默感，來自邱瓈寬對草根語言的掌握。節目「女人我最大」KEVIN：「我讓她露一點小腿，其實她四肢是瘦的。」邱瓈寬：「你這樣，我還有想露的喔。」
◎跑宣傳 破例上節目
外表看起來很肅殺，但骨子裡卻很有喜感，懂得自嘲，愛虧人，也禁得起別人虧，這也是來自江湖的歷練，也自然的成為邱瓈寬的另一種風格，加上個性直率、為人豪爽，交友廣闊，朋友圈不乏三教九流，演藝圈中她出馬擺平不少棘手問題。
◎交遊廣 「喬事」天后
其中最讓人印象深刻的，是在2005年林志玲到賭城作秀，傳出被騙，被迫陪老闆們吃飯，甚至還有黑道介入，媒體報導，還好在危急時刻邱瓈寬出面協調化解危機，之後林志玲把邱瓈寬當成救命恩人。
2006年邱瓈寬監製的電影「父子」，獲得金馬獎3個大獎，特地為邱瓈寬精心打扮，盛裝出席慶功宴。 林志玲：「穿給寬姊看的，俠女、俠女。」邱瓈寬：「亂講、亂講。」
◎溫暖熱血 被讚俠女
邱瓈寬幫林志玲喬掉麻煩，而林志玲在赤壁飾演小喬，2人組合還在演藝圈留下「大喬小喬」的經典封號，幫明星「喬事情」的事蹟還有李亞鵬。
李亞鵬為了不讓女兒曝光，在曼谷機場毆打記者，記者報警，李亞鵬遭到當地警方扣留機場，最後也是邱瓈寬動用關係，居中斡旋得以和解，關鍵時刻出手幫忙，邱瓈寬熱情俠義的故事在電視圈廣為流傳，甚至連報社記者跑新聞鋒頭搶眼，惹上麻煩人物，也靠邱瓈寬出面擺平。
梁鴻斌：「她說，欸，還好我去你報社欸，我擺平，找人公幹，否則你早就被蓋布袋，少了1根手指頭。」
看起來豪邁不拘，但邱瓈寬的心地柔軟，記者朋友歷經婚變足不出戶，她天天快遞早餐付出溫情，她的貼心來的適當，給朋友最需要的溫暖。藍心湄：「我那時候交了一個男朋友，不算是很優秀的，不聽話，她就想說反正就讓姊妹去痛一次好了，還會故意支開我媽讓我去約會，失戀的時候找她哭，她都在那，對我來說，她是嘴巴很壞，但是心很柔軟的黑社會大姊。」
朋友有難必定情義相挺，江湖的性情中人還有一個特質，在外打拚，天不怕、地不怕，就怕媽媽跟小孩。
◎無所畏懼 就怕母親
邱瓈寬：「欸，不要這樣，我媽媽在看電視啦，我今天不罵人啦。」
在兒子面前變魔術，跟兒子互動，她就是一個溫暖的母親，學魔術，還常常在臉書上分享育兒經，還有這樣的邱瓈寬你一定沒看過。
常常探視弱勢兒童，出錢出力帶孩子參加演唱會。郭采潔：「我發現原來導演也有柔情的這一塊，我想她心中應該也有一個少女。」
◎真誠豪氣 生存之道
邱瓈寬，身形寬廣，心思卻很細膩，演藝圈的複雜與凶險如同江湖，她闖蕩30年卻能無所畏懼，原因就在於真誠與豪氣，在這個武林，邱瓈寬就是那個傳奇俠女。
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