好久不見的潘迎紫，這2天回到台灣來，已經63歲的她，看起來卻不像實際年紀，臉上幾乎沒有皺紋，身材又前凸後翹，維持了她不老玉女的稱號，久不拍戲的潘迎紫，現在生活中最依賴的就是電腦，因為要隨時要上網看盤玩股票，而回到台灣第一件事，她準備要解饞，對牛肉麵大塊躲頤一番。
「媽媽吉利小叮噹」片段：「吉利乖乖，你再也不會吃到狗的紅燒排骨，謝天謝地。」
可以是個糊塗老媽，也可以換上古裝當個玉女，年過六旬的潘迎紫再次出現在鏡頭，看起來和20幾年前這些拍戲造型，沒有差太多。
記者：「覺得自己幾歲啊？」藝人潘迎紫：「我啊24，每年都24，其實也沒有太多保養秘方，只是要保持一顆赤子之心，然後要開朗，生活正常，不要熬夜不要抽煙喝酒，喝一點可以啦，喝一點酒，不要打通宵麻將。」
仔細看一看潘迎紫，身穿低胸小洋裝，身材保養的就跟Model一樣好，臉上依舊有股稚氣，完全看不出來已經年過63歲，而退居螢光幕10多年，潘迎紫不再鑽研演技，反倒成了股市贏家。
潘迎紫：「我以前拍戲學演技，現在在學財技，我現在每天對著電腦啊，電腦就是我的男朋友了，所以我來也帶著它。」記者：「每天都要看盤是不是？」潘迎紫：「嗯。」記者：「有沒有收獲？」潘迎紫：「有一點啦。」
潘迎紫再踏上台灣土地，老朋友先擺一邊，腦子裡想的竟是牛肉麵，雖然為了保持身材，忌口盡量只吃蔬果，但一到台灣就破功，看來這位不老玉女也難抵美食的誘惑。潘迎紫：「我在香港一直找牛肉麵，但是香港牛肉麵就是跟台灣，不一樣，就是沒那麼好吃，所以這次來一定要吃牛肉麵。」「浴火鳳凰」片段：「你以為老婆會從天上掉下來，這怎麼回事啊。」
當初以一代女皇走天下，後來的浴火鳳凰至今仍舊讓人印象深刻，還被網路票選成最希望電視台重播的連續劇，潘迎紫古今扮相皆宜，要從年輕小姑娘演到老阿媽，放眼演藝圈只有她做得到。
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