庹宗康投資副業經營夜店有成，年營收衝破上億元，成績亮眼，榮登演藝圈夜店王子的稱號，從取悅觀眾而表演的藝人跨行當起有數十位員工的夜店老闆，面對商場的困難，庹宗康是如何克服和突破，以下是我們的專題報導。
藝人陳昇：「沒有音樂是不行的，夜店的最大的因素其實就是音樂，再來才是氛圍，其實酒精跟妹這個都是附帶的東西，音樂才是第一要素。」
18房系列的夜店，在台北市一共有5間，要打造個別的差異，關鍵就靠音樂和空間營造。
時尚夜店合夥人庹宗康：「這是baby 18，然後這邊的年齡層會比較年輕一點，大概是20歲到25歲的年輕人比較喜歡來這家店，然後這邊還有一個小小的表演舞台。」
在人潮蜂擁而至，情緒引爆後，18房的熱力四射，就從最年輕的這裡開始。
庹宗康：「對一個20到25歲的人，他絕對不喜歡跟30歲的人混在一起，那30歲的人有不喜歡跟40歲的人，所以我們把它分眾之後呢，每一個年齡層，他們都會玩得很快樂。」
庹宗康：「歡迎光臨room18，這是我們最新的裝潢，現在呢他們還在準備的工作，所以還沒有客人，然後這是我們最引以為傲的長吧台，這是我們所有的隔間，都是透明的，不希望把視覺做得太封閉，所以我們就採用這種方式。我們一直希望說吧台要長，然後我們的員工才可以跟客人有互動，而且客人跟客人之間，比較容易有一些不一樣的火花產生。」
光是吧台的想法，就有許許多多的巧思和幻想，分眾的概念，徹底體現在各家店的風格上，連音樂也全然不同。Disco取代了流行偶像歌曲，這裡是上班族解開領帶的狂野。
正因為「不好玩」，夜店就會被淘汰，他不單單玩純夜店的跳舞噱頭，他要讓整個18房好玩起來，時尚起來。拿大筆鈔票每年改裝1次，有時候預算超過前1年收入的一半。
藝人康康：「你每次到他夜店去，怎麼又變這樣，怎麼又變那樣。」
庹宗康：「最多1年3個月，就要翻修1次、翻新1次，因為以前我們知道剛開始做夜店的時候，其實夜店的生命只有1年多一點點。」
第9年的room18，風格6月剛換，從所有的燈具都是環保的LED燈，或許就能略知端倪。
庹宗康：「各位看到這些，這些全部都是真正的花草，所以這裡面沒有一個是假的，這我們每天都要澆花，都要去培養它的。」
不知道是不是亂扯，小康說花博會有來自全世界的貴賓。
庹宗康：「夜店也要替台灣做點國民外交，連我們的標誌都是，是不是，哪有這麼環保的夜店，是不是？來，歡迎大家。」
夜店店員：「歡迎光臨room18。」
庹宗康：「漂亮吧。」
藝人Makiyo：「其實藝人都還滿怕就是不熟悉的地方，但是18是大家熟悉的，所以我們去根本就不用怕，好像在自己的客廳一樣。」
說到安全感，每個包廂座位上頭的監視器似乎有種顯然別亂來的意味，而要像家裡客廳，又需要另一種味道。
庹宗康：「歡迎光臨barcode，這裡是我們一個主要的吧台區，還有包廂區在這邊，然後這邊呢是我們的運動區，桌球，這一區就是給大家在這邊，在遊戲中可以互相交流，互相交朋友的一個區域。這一區是很舒服，大家在交流的時候比較輕鬆一點，而且可以看到外面的感覺比較開闊一點，會比較舒服，心情會很好。」
陳昇：「我覺得小康他有一票搭擋，很懂音樂，很懂這些吃的甚至都有，他那些廚房都跟著他一起工作很多年很多年，然後酒保，都是他自己一個一個叫出來訓練到現在，這是有因素的。」
庹宗康：「來，給你們介紹我們的VIP，the den，這是我們的吧台。你會不會覺得這邊區域看起來好像一個客廳一樣，就是為了讓客人覺得好像可以在家裡一樣，舒適的心情。」
當然夜店的酒精，不能讓客人總是酒不自醉人自醉，醉翁之意他們懂。
庹宗康：「其實這些酒都是針對我們女性客人的，因為以前女孩子來bar都很可憐，好像都是喝男人要喝的酒，所以我們就針對女性朋友們，調了一些比較特別的。」
因為不滿台灣夜店的酒單40年不變，特別花錢送員工到英國把調酒的概念學回來，當時在夜店圈，簡直就是不可思議，但小康說魔鬼都在細節中。
庹宗康：「唉唷，這什麼東西啊？」
酒保：「這杯是expresso martini，它是用新鮮的expresso跟caroan vodka做的1杯特調。」
庹宗康：「喝起來會有什麼樣的感覺？」
酒保：「它就是喝起來很綿密，很像在喝真正的咖啡一樣。」
庹宗康：「你看當你一個男生帶到bar裡面，你點一個這樣的酒給女生喝的時候，女孩子對你的那種觀感是完全不一樣的。」
嚴格的小康又跑了出來，像是這些杯子，如果被看到洗不乾淨，員工們說那就死定了。
藝人藍心湄：「只要有口紅或有手印在上面，因為還要用口布擦嘛，沒有弄乾淨，那杯子很貴啊，他就說『啪』，就往吧台裡面的，不是砸酒保，是砸那個地上，重洗或者是檢查一下所有的杯子。」
記者：「不會破嗎？」藍心湄：「破啊，當然破啊，然後他就說『我看到的有幾個，我就砸幾個』，然後那個人要賠啊。」
庹宗康：「這很可憐的一件事，比如說大家在這邊，比如說這不是我的店喔，大家在這裡，我坐在這邊，我看到桌面髒了，我就開始收，然後擦什麼什麼。」
又要說回他的個性，想耍帥，所以開店要要酷要變，愛玩會玩，所以懂得策略，而無辜的領導風格，讓各路人馬甘心為他撐起18房王朝。
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