在全球永續發展趨勢下,ESG已成為食品相關產業不可逆的發展方向,更是影響市場合作、供應鏈與消費者信任的關鍵。面對環境挑戰與市場競爭,台灣食品業者如何將永續理念轉化為實質競爭力,已成為邁向國際的必經之路。
「2026台北國際食品系列展」將在本月24~27日,於南港展覽館與世貿一館登場,今年外貿協會延續「綠色願景獎」活動,表彰在永續實踐上表現卓越的台灣企業。此獎項不僅肯定了企業的創新與努力,更透過外貿協會(TAITRA)與 BSI 英國標準協會的共同評選,為全球買主提供了一個認識台灣永續實力的窗口。
本次TVBS採訪到三家獲獎企業,旭源包裝科技、欣泛亞聚酯工業與辰鼎企業的專案窗口進行深度訪談,分享他們如何透過創新技術與永續策略,在國際舞台上展現「買主看得見的實力」。
「旭源包裝科技」智慧製造與永續治理的整合
旭源包裝科技以高效節能製程與廢料再生循環,獲頒「綠色願景獎」。莊奕彤總經理指出,「全球市場已從單純設備節能轉向重視產品生命週期與廢棄物循環」。旭源透過持續投入高效製程、優化材料應用及智慧化生產管理,協助客戶在提升產能與品質的同時,兼顧減碳目標。在台北國際食品展中,旭源將展示高效率包裝與套標設備,強調生產效率提升與材料耗損降低,向市場傳達永續是推動企業升級與提升品牌價值的重要力量。

「辰鼎企業」傳統鍋爐的綠色革新與智慧化轉型,引領產業邁向低碳未來
辰鼎企業(辰鼎鍋爐),則是憑藉鍋爐設備的節能革新與智慧化轉型,榮獲「綠色願景獎」。研發部負責人楊煌億受訪時提到,面對減碳挑戰,辰鼎從客戶需求出發,透過熱回收系統及節能設計,使燃料使用率顯著降低 15% 至 20%。更是經第三方認證,其鍋爐燃燒效率達 98%,蒸氣乾燥度高達 99%,展現優異的低碳實績。此外,辰鼎開發的熱泵烘乾機亦能減少 25% 的能源消耗,積極響應 ESG 永續環保。
「欣泛亞聚酯工業」打造切實可行的循環路徑
欣泛亞總經理莊振斌受訪指出,過去廢棄物資源化與食品應用間存在技術斷層,欣泛亞透過整合母公司新光合纖的再生酯粒(rPET)技術,成功將回收寶特瓶轉化為高值化再生原料,並應用於工業及食品級膠片,其「鈕開樂(NEW CARRY)」即是針對食品業的循環包裝解決方案。莊振斌強調,台北國際食品展是關鍵的「實踐驗證舞台」,讓買主能親身體驗高品質、安全的食品級包材,顛覆對廢棄物再利用的刻板印象,證明永續包裝是建立產品差異化的核心競爭力。

台北國際食品系列展 永續實力,鏈結全球商機
「台北國際食品系列展」不僅是產品展示的平台,更是台灣食品產業與全球市場進行永續交流、共創綠色商機的重要場域。透過「綠色願景獎」的設立,外貿協會與BSI英國標準協會共同鼓勵並表彰在永續發展上做出卓越貢獻的企業。這不僅提升了獲獎企業的國際能見度與信任度,也為整個產業樹立了標竿,吸引更多國際買主關注台灣在永續食品領域的創新與實力。展會期間,國際買主將有機會親身了解台灣企業如何將 ESG 策略融入企業營運,從供應鏈管理、生產流程優化到產品創新,全面提升企業的永續競爭力。這對於希望拓展國際市場、與國際買主建立長期合作關係的企業而言,是不可多得的機會。透過展會,台灣企業能夠直接對接國際需求,掌握全球食品產業的最新趨勢,並展示其符合國際標準的永續解決方案。
「台北國際食品系列展」提供了一個絕佳的平台,讓企業能夠學習最新的永續趨勢、了解國際法規、汲取成功經驗,並與潛在的國際買主建立連結。這不僅是台灣食品產業邁向國際的重要一步,更是將永續理念深植於產業發展的關鍵時刻。我們誠摯邀請所有食品業者,一同參與這場盛會,共同打造台灣食品業在國際舞台上「買主看得見的永續實力」,讓永續成為台灣食品業的現在進行式,更是未來決勝點。
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