今天的內行美食，要帶您到嘉義去品嘗蝸牛蔥油餅，老闆特選香氣濃郁的北蔥切成蔥末，包進手工揉製的麵糰裡，還特地要捲成蝸牛形狀再下鍋油煎，老闆說這樣才能把蔥汁留在餅皮裡，吃起來外酥內軟之外，每一口都能吃到滿滿的青蔥，美味讓客人讚不絕口。
【業者資訊】
九代蔥油餅
電話：0929-486-712
地址：嘉義市民國路136號
◎原新聞請參閱：每一口都有蔥 蝸牛蔥油餅皮酥餡香</a>
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