宋媽媽的饅頭是循早期農業社會的古老方法,沒有桿麵棍,也不用機器,壓平麵糰,外型不刻意塑造,就讓它自由發展,雖然長得有點怪,不過宋媽媽很有自信,沒有桿過,壓平的麵糰,比較有Q度,也較能保有麵粉原有的香氣。
【業者資訊】
宋太太養生饅頭工作坊
TEL:(03)369-8500
地址:桃園縣八德市明光街44巷2號
◎原新聞請參閱:【一步一腳印】「老闆拜託你漲價」 宋媽媽養身醜饅頭
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