炎炎夏日,冰涼飲料是不少人消暑的選擇。在台灣,多數餐廳冰飲與熱飲價格相同,不需額外加價。近日,「在香港喝冰飲要加錢」話題引發討論,有網友分享,冰飲需額外多加2-5元港幣(約10-25元新台幣),並質疑「加冰不就是加水嗎?為什麼還要多收錢?」
大陸網友在微博分享,自己去香港旅遊,在茶餐廳內點了一杯港式奶茶,卻被告知若要冰的,需額外加收2元港幣(約10元新台幣)。原PO不解表示,「飲料裡多加冰不就是多加水嗎?」就像鮮榨果汁多加冰一樣,根本是奸商行為。
貼文下,不少網友對於冰飲要加錢的行為留言表示,「茶餐廳凍飲要加錢」、「一直都是這樣,廣東那邊的茶餐廳也是」、「港澳都是如此,入鄉隨俗就好」、「以前在港式餐廳打工,不提供冷水,只有熱水。要冰塊的話,5塊錢一桶」、「每次都要加錢,每次都捨不得加」。
不過,有專業網友指出,香港冰飲需加價,其實是過去殖民歷史與市井智慧的共生產物。19世紀,英國殖民者引進高價冰塊,催生「冰室文化」;隨著製冰技術普及而演變為傳統。現今茶餐廳加價,不僅因茶葉與牛奶用量多、製冰設備成本高,更是一種商業策略——透過價格槓桿平衡高峰時段的出餐效率,同時維持「冰飲=凍飲」的消費儀式感。






