北京連鎖PIZZA店被員工投訴，食品經常更改有效期限，過期食品繼續賣給民眾；大陸記者應徵進去當臥底，果然發現一連串違法行為，包括竄改有效期、烹炸油十天換一次，產生的有害物質嚴重影響人體健康。
北京必勝客員工：「白毫(茶)不扔，不扔你就拿個效期(標籤)。」
於是當天沒賣完就該作廢的茶，隔天繼續泡給顧客喝，另外台式香腸豬肉和燒烤風味的香腸都應該在6/22報廢，沒多久一位廚師長把有效期限標籤，重新貼上延後了2至3天。
不僅肉類茶類香腸，連甜點的有效期也更改多次，原本6/28結果廚師長熟練的將一盒剩下的提拉米蘇有效期限貼成三天後，更噁心的是北京這家必勝客連油都是10天才換一次。
北京必勝客員工：「(測油儀)壞了領導沒修。」
臥底記者：「現在這個測油儀壞了，就是按一周一換嗎？憑感覺。」
新京報網路新聞：「記者對和諧廣場店換下來的舊油進行取樣，隨後送到一家檢測機構進行檢測經檢測，樣本中砷酸價含量超標近一倍。」
這是北京新京報記者應徵到北京必勝客店，臥底半個月就查到一連串違法行為，更何況這間店三月才被罰款22萬台幣，專家認為違法成本太低才會讓店家有恃無恐造成食安嚴重漏洞。
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