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食在不安/高麗菜毒死鴨 農藥殘留量超標

記者 張子銘 / 攝影 陳書賢 台中 報導
發佈時間:2007/12/18 12:40
最後更新時間:2016/05/16 15:06

2個星期前,民眾檢舉台中市場買的高麗菜毒死鴨子,這些高麗菜送到衛生局檢驗,確定這些高麗菜中含有4種農藥成份,其中1種超量,至於另外3種竟然全都是禁藥。

台中市衛生局長林永賓:「這就是他們在養鴨場所,剝給鴨子吃的。」

就是這包高麗菜外葉,被驗出含有過量殘留農藥,台中一名婦人拿來餵鴨子,沒想到鴨子才吃了幾口,口吐白沫當場暴斃。衛生局官員:「這些都是要拿回去化驗,人類來講,第一我們會清洗,如果有清洗吃下肚子,對身體上或多或少會有影響,但沒有立刻的危險性。」

高麗菜檢驗後,證實農藥殘留超標,包含加保伏0.79ppm,超過安全容許量0.5ppm,另外亞滅培、因得克、和逮滅芬殘留量不多,但這3種農藥,依規定根本不能使用在高麗菜上,衛生局說吃含農藥高麗菜,對人體有影響,但沒有立即危險,回到市場仍有家庭主婦在挑選高麗菜。民眾:「外面在賣的菜都比較有農藥。」記者:「有農藥那怎麼辦?」民眾:「都嘛要浸泡一下,再洗很多次。」

有人買高麗菜,也有老婦人撿拾外葉回家當肥料,市場菜販說,蔬菜全部來自彰化溪湖果菜市場,但上游源頭根本沒辦法追查。市場菜販:「這麼多菜商一天買了這麼多菜,怎麼會清楚是跟誰買的。」

菜農說,種高麗菜每10天就要噴一次農藥,採收期前就會停止,請民眾放心,但究竟那些菜販,賣過量農藥高麗菜,衛生局暫時查不出來源,只能先對菜販開罰3到15萬,並提醒民眾剝掉外葉清洗,就可以放心食用。

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#高麗菜

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