25元牛肉燥飯！客逕自舀料加碼　店家感嘆

記者陳志忠報導
發佈時間：2018/09/04 11:57
最後更新時間：2018/09/04 12:15

雲林一間牛肉麵店，招牌牛肉燥飯一碗25元，但店家感嘆「餐飲難為」，因為有客人點了1碗牛肉燥飯後，自己又跑進工作區再舀一杓牛肉燥進碗裡！讓老闆覺得實在誇張！

牛肉麵店內，男子從座位區走出來，手上端的是這裡的招牌牛肉燥飯，但他突然走進店家的工作區，沒問過店員，自己再補上一杓牛肉燥！店家看到這舉動傻眼了，說這1碗牛肉燥飯他們賣25元銅板價，怎麼會有客人覺得肉燥不夠多，自己還跑進來加料？

監視器畫面往回調，當時店員端2碗牛肉燥飯走進店內時，仔細看白飯上加的牛肉燥似乎也不少！

店家老闆：「我們還在忙，自己加肉燥，加完就走了，吃2到3次了，(沒制止嗎？)來不及了　。」

店家說外面的肉燥飯1碗都要40到50元，他們考量這裡很多學生和老人家，也想做出特色才會賣25元，薄利多銷！但客人如果都像這樣問都不問，直接衝進工作區撈肉燥，實在很不尊重人，也會有餐飲衛生疑慮。

店家老闆：「成本一斤280元！這樣是沒有賺的，跟我們講還是會加給他，但自己跑進來不尊重。」

店家說當下就告知客人不能走進工作區，但他沒反應！感嘆小本生意實在難為！

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