每年4月至7月是奇異果盛產期，奇異果被公認是最健康、最具營養價值的水果之一，內含有豐富的維他命C，適度食用有助於美白、腸胃蠕動外，飯前吃2顆有效改善高血壓、高血糖，讓血管年輕還能有效瘦身。
據《早安健康》報導表示，奇異果擁有膳食纖維、鉀、維生素C，不僅可以幫助排便順暢、強化免疫機能還能夠改善高血壓，一天一顆可以補充每天所需的維生素，實際研究顯示，在飯前吃2顆奇異果，經過一段時間後發現，保持吃奇異果習慣的人，平均血管年齡竟少了21歲，另一項測試則一樣在飯前吃奇異果，實驗時間10天後發現腰圍竟瘦了5公分。
但也有醫師叮嚀，由於少數人對奇異果會有過敏反應，可能會引起嘴唇、舌頭腫脹甚至起疹子等症狀，對奇異果過敏的人、腎功能異常和服用抗凝血藥物的人，則不建議經常食用奇異果。
實習編輯／簡楷容
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