過去日本京都祇園，是藝伎聚集的地方，傳統低調的作風，自成一格，但是現在來自東京的酒店業者，竟然也到祇園搶地盤，讓原本就因為景氣不佳，業績衰退的京都藝伎，飽受威脅。
酒店上班，打扮時髦的妙齡女子，敢說敢玩的作風，現在也吹進以藝妓聞名的京都祇園。酒店業者山崎花：「被親臉頰吃豆腐之類的…，總是難免的。」
現代化酒店風格，和京都傳統藝伎形象大相逕庭，曾在東京銀座工作10年的媽媽桑山崎花，入境隨俗，每天以藝伎傳統造型現身。山崎花：「我每天都請專人整理髮型，穿好和服，然後打電話聯絡客人，還有小姐們參加飯局。」
進駐京都祇園的時尚酒店，人氣紅不讓，直線上升的業績，也成為網羅藝伎的傳統茶屋，最大勁敵，遊走尺度邊緣的經營手法，是最大關鍵。山崎花：「如果是在店外，小姐要和客人有什麼交易我也管不著。」
京都傳統藝伎，早就因為日本經濟衰退，生意愈來愈不好，現在再加上外來時尚酒店的影響下，經營更加困難。
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