公館夜市5大排隊美食　這家割包總是人潮滿滿

公館夜市是台北知名的大學商圈之一，多線公車和捷運新店松山線匯集在此，是台北市南區的重要交通樞紐之外，周圍鄰近最高學府臺灣大學、臺灣科技大學和師範大學，不少學生和觀光客聚集在此，造就許多經濟美食；時常在網路頻道「野孩子tv」介紹美食的Youtuber小野，與友人圓圓試吃網路票選前5名的人氣美食，看看這些排隊美食是否值得來品嘗。


圖／野孩子tv
 
第一間是位於捷運站出口的無招牌鹽水雞，下午4點多開賣就許多人排隊，小野表示CP值超高，自己點超大份量卻只要100元，品嘗過的網友表示，這家鹽水雞的雞胸肉Q彈不乾柴，且蔬菜種類多，最推薦的是整條密蘿蔔，而且老闆用料沒在客氣，讓學生都能吃飽飽。


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第二間是公館夜市超有名的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店，招牌飲品青蛙撞奶是直接加入整杯鮮乳不摻一滴水，粉圓則是黑糖熬製，小野表示他們家的珍珠咬下去會爆開，黑糖味濃厚，難怪是夜市內人氣第一名攤位。


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第三家藍家割包也是公館必吃人氣美食，圓圓表示割包可以選擇肥瘦，但她推薦點綜合半肥半瘦，且這家花生粉撒的剛好不會過甜，外皮也很綿很好吃，不少饕客吃割包還會搭配四神湯或玉米排骨湯一起享用。


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第四家無名雞蛋糕，老闆為聾啞人士，販售的雞蛋糕有原味、紅豆和奶油三種，其中圓圓推薦奶油口味，外皮有淡淡蜂蜜香，奶油內餡很濃很燙還會爆漿，咬下去有滿滿的幸福感。
 
第五家龍潭豆花，小野和圓圓拍攝當天沒有營業，根據品嘗過的網友表示，這家店只賣花生豆花，只有簡單的碎冰、豆花和花生，不過豆花吃起來有股焦香味，且口感跟豆腐一樣軟嫩；店家從不接受任何採訪，卻靠著樸實的古早味豆花，累積不少愛好者。

授權：野孩子tv
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