南韓泡麵熱銷全球，去年出口創下15.21億美元的佳績，不過現在也出現山寨韓國泡麵。在中國大陸與東南亞市場，出現大量南韓「火雞麵」的仿冒品，從包裝到圖案，消費者幾乎難以辨識真假。甚至商標已經被人搶先註冊。
隨著韓國食品在全球範圍內知名度的提升，不僅假冒產品層出不窮，還出現了搶在韓國本土企業前註冊商標的「先發制人」行為。目前三養食品在全球88個國家註冊了商標，但其中有27個國家卻與仿冒品出現爭議。此外，CJ第一製糖、大象和不倒翁等公司也在海外提起智慧財產權侵權訴訟，這些企業強調，他們需要政府提供更有系統的支持，以保障海外商標權。
誠信女子大學教授徐京德表示，韓國不可避免地要面對整體市場萎縮的現實，因此他認為首要任務是盡快制定措施來消除這些問題。除了泡麵仿冒問題，韓國海關也揭露，過去五年查獲144起「標籤篡改」案件，總金額接近2000億，其中中國產品占了超過95%，讓業界非常頭痛。
