中秋佳節已結束，收假的同時，月餅商家也紛紛清理未能售出的月餅。由於月餅屬於季節性商品，且販售期短，因此即便節日期間商家祭出折扣、買一送一等促銷手段，仍難避免部分月餅滯銷。這些賣不完的月餅該怎麼處理？中國媒體揭露，主要會有三種去向。
滯銷月餅去哪？變身飼料成過期月餅新出路
陸媒《深藍財經》報導，北京一家連鎖超市員工指出，由於中秋節當天只營業半天，隔日未售出的月餅就必須退回廠商。即使在節日期間推出各種優惠，仍難以完全清空庫存。河南一間月餅工廠則透露，中秋節結束後若仍有剩餘產品，會以原價3折甚至更低出售給附近超市，並標示「清倉特賣」，亦有部分企業則直接將其發給員工當福利，避免浪費。
近年「即期月餅市場」成為另一出口，一中盤商指出，接近保存期限但仍可食用的月餅，每噸收購價約為1500元人民幣（約新台幣6400元），可轉售給即期品銷售商，再以低價賣給消費者。
仍滯銷或過期的月餅，則會被賣給飼料廠。中國黑龍江省一家飼料工廠業者受訪時表示，月餅含油量高、糖分重，不能直接餵食牲畜，會導致動物腹瀉。必須先經過粉碎、混合等加工處理，製成可供豬、牛、羊等牲畜食用的飼料原料。這類月餅每噸收購價約500元人民幣（約新台幣2100元），經加工後售價可達每噸3000元人民幣（約新台幣1.3萬元），成為滯銷月餅的新出路。
不過中國央視也提醒，已過期的食品必須依規定集中回收，並進行「染色、毀形」等處理，以防止再流入市面、被非法再製。網路上謠傳，部分業者將過期月餅回收粉碎後，再混入次年新餅餡料中使用，因而出現「今年吃去年餡，明年吃今年餡。」的都市傳說。對此相關單位尚未證實，但引發民眾疑慮。
