零食製造商Rolling Pin Baking Company近日主動宣布召回一款在美國Costco販售、由比利時製造的「杜拜巧克力」,原因為產品外包裝僅標示「麩質」而未明確註明「小麥」成分。品質保證總監艾迪(Eddie Dayan)說明,雖然風險評估為輕微,仍基於食品安全責任主動召回,並呼籲對小麥過敏者立即停用並退貨退款。
未明確標示小麥 緊急召回保障消費者安全
該巧克力於5月1日至8月29日間於部分門市販售,由比利時製造,以牛奶巧克力包裹含小麥細絲酥皮「庫奈法」(Kadayif)及開心果內餡。製造商於Costco網站公告指出,產品外包裝僅標示「麩質」,卻未明確標註「小麥」,可能導致過敏消費者誤判,品質保證總監艾迪表示,雖然配料表有標示「庫奈法」,該食材本身含有小麥,但為避免標示不清造成健康風險,公司決定主動召回商品,積極保障消費者安全。
製造商Rolling Pin Baking Company把握風潮,於今年5月宣布進軍美國大型賣場,產品率先於洛杉磯、聖地牙哥及美國西北、東南區域的Costco販售。公司也透過社群媒體強調,「這款風靡全球的巧克力,即將讓消費者一口氣吃完整袋。」
好市多提醒,對小麥過敏的消費者應立即停止食用並將商品退回原購買門市,將獲得全額退款,如有疑問可於美東時間週一至週五上午9點至下午5點,致電(833) 331-2993洽詢。
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