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咖啡豆進口成本暴漲 韓咖啡業者扛不住了

記者 林芳穎 報導
發佈時間:2025/01/21 13:46
最後更新時間:2025/01/21 13:46

受到氣候變遷影響,巴西等全球主要咖啡豆生產國的產量減少,咖啡豆進口成本暴漲,讓南韓的咖啡業者承受不住壓力考慮漲價,近期南韓的即溶咖啡,和便利商店咖啡也已經喊漲,讓南韓民眾擔心喝一杯平價咖啡的小確幸沒了,而在高匯率和內需不振的情況下,南韓今年食品價格仍然呈現上升趨勢。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。

這位專門做烘豆生意的崔先生,供貨給全南韓一千家咖啡店,他每個月從各國大量進口10噸咖啡豆,算算成本已經比一年前高出80%,先前為了共體時艱,忍耐三年沒漲價,但今年實在忍不下去了。

 
 
咖啡供貨企業部長 崔圭南:「我們儘量和生豆企業緊密合作,保衛生豆的價格,看看低價連鎖店是如何營運,我們也要根據市場情況來應對。」
 
YonhapnewsTV報導:「這是上個月初從中南美進口的咖啡豆,一個月後的今天,如果想購買同樣數量,需要多花20%的費用。」
 
受到氣候變遷影響,巴西等全球主要咖啡豆生產國的產量減少,上個月底羅布斯塔和阿拉比卡咖啡豆品種,價格分別同比暴漲95.9%和85.4%,在首爾某大學商圈經營咖啡店18年的金先生,對咖啡豆品質有堅持,也不想虧本,原料價格逼他面臨漲價壓力。
 
 
咖啡店業者 金昌鎮:「大學商圈附近的競爭本來就很激烈,我開咖啡店差不多有30年了,好像是至今看過價格最高的時候。」
 
最近南韓的即溶咖啡和便利商店咖啡也紛紛漲價,讓人擔心喝一杯平價咖啡的小確幸也沒了。在高匯率和內需不振的情況下,南韓食品價格仍然呈現上升趨勢,儘管去年就漲過好幾波,預計2025年漲勢也會持續。
 
仁荷大學消費者學系教授 李恩熙:「因為匯率的關係,進口食材價格上漲,加工食品價格上漲是有理由的。」
 
專家認為,反覆漲價可能使南韓內需復甦遙遙無期,每年1月都會調漲價格的國際名牌精品,今年也沒有例外,讓愛好名牌的南韓消費者感到心累。
 
南韓民眾:「價格上讓人感到很有負擔,透過提高價格,讓普通人、很多人無法輕易購買。」
 
南韓社會重視外在,許多年輕人即便手頭不寬裕,也想買個名牌裝飾自己,尤其韓國人幾乎都是刷卡消費,偏好分期付款減輕壓力,但從2025年開始,南韓信用卡公司的無息分期優惠縮減了。
 
YonhapnewsTV報導:「目前南韓國內8家信用卡公司中,沒有一家提供6個月無息分期付款,和之前提供的優惠相比,分期付款期限最多縮短了2個月,去年10月時隔2年恢復的5到6個月無息分期付款優惠,不到3個月就消失了。」
 
 
南韓緊急戒嚴事件,加上濟州航空空難,雙重不利因素造成消費心理凍結,民眾減少支出,南韓統計廳調查,在彈劾事件正式開始的12月第二週,刷卡金額比前一年減少了3.1%。下降幅度從大到小,依次為娛樂、住宿和外食。對此信用卡公司計劃進一步縮減顧客優惠,或減少內部支出來保衛收益。
 
#南韓#咖啡豆#成本#漲價#氣候變遷#品牌

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