馬來西亞一對80多歲的老夫妻，向住家附近攤販購買「雞腿魚」作為午餐食材，沒想到飯後1個半小時左右，2人竟出現抽搐、麻痺等中毒症狀，緊急送往醫院救治仍造成一死一重傷的悲劇。衛生部官員事後化驗剩餘食材，指出「雞腿魚」就是河豚的一種，呼籲民眾不要輕易食用，避免再次發生憾事。
根據《星洲日報》報導，死者的兒子透露，父母在25日跟流動攤販買了雞腿魚，當天把炸好的雞腿魚當午餐，大約1個半小時後，母親突然抽搐、嘴唇開始麻痺，接著就抽筋倒地不起，父親同時也有腳麻痺的情形，他見狀趕緊把父母送急診治療。推測婦人吃下的份量較多，晚間7時許不幸去世，老翁至今還在加護病房插管搶救。
更多新聞：一人中標全家慘！諾羅傳染力強噴酒精無效 陳仙梅兒喝水都吐
在家屬的同意下，當局為婦人進行解剖，並把剩餘的雞腿魚拿去檢驗，初步報告顯示婦人是食物中毒過世。當地村長表示，一得知有村民中毒，立刻通知其他人勿食用當天購買的雞腿魚，慶幸已經吃下肚的村民沒有出現中毒症狀。
事實上，河豚的內臟含有劇毒，毒性是氰化物1250倍，肝臟跟卵巢是濃度最高的地方，一旦不慎吃到，身體機能就會瞬間停擺，而且目前沒有任何解藥，只能以支持性的維持心跳、呼吸，靠人體自行排出毒素。營養師林冠良也曾說明，雞腿魚雖然屬於毒性較弱的品種，但中毒事件時有所聞，推測可能是不良商家混到其他的河豚，一般人不會區分導致中毒，或是處理的師傅經驗不夠，使得內臟毒素沾染到魚肉。
◤EF海外遊留學專家◢
◤2024女大粉美賞◢
