動物身上的毛色花紋大多由遺傳基因決定，但有時總會有出人意料的「特殊款」；近日一名澳洲農場老闆在巡視牛群時，發現一頭超特別的「笑笑牛」，白色毛皮上竟出現一個俏皮的黑色笑臉圖案，起初他以為是員工惡作劇亂畫，後來才得知這是真實存在，幫牛取名為「快樂」，牠也瞬間成為農場內的招牌亮點。
《每日郵報》、《每日電訊報》報導，澳洲維多利亞州 （Victoria）吉普斯蘭區（Gippsland）里波布魯克（Ripplebrook）一間農場的老闆科斯特（Barry Coster），本周進行例行晨間巡視時，發現一頭剛出生的霍爾斯坦牛（Holstein calf），他起初照顧牛隻時並無察覺特殊斑紋，將小牛轉身後才在牛身上看到「笑臉」，他表示自己隨後興奮的將這不可思議的一幕拍照傳給妻子，「我還走進仔細確認，確認不是我們的員工塗顏料。」
科斯特表示，農場每年都會誕生700頭小牛，但這是首次看見如此特殊的斑紋，「我們曾在牛頭上看見數字７、愛心等圖案，但從未看過笑臉！」他最後也以笑臉圖案將這頭牛取名「快樂」（Happy）。
「快樂」身上的圖案相當討喜，擄獲許多農場員工的心，大家紛紛表達收養意願，不過科斯特透露，他未來還是會繼續飼養「快樂」，讓他繼續當農場明星和天然「割草機」（lawnmower）。
霍爾斯坦牛又稱荷蘭乳牛，是主要的奶牛品種之一，年平均產奶量可達10220公斤。其原產於德國荷斯登堡（holsteinburg），現在則遍及世界各地，其身上分布黑白斑狀花紋，也有紅白斑紋，與埃及薩卡拉（Saqqara）墓地群4500年前壁畫有相同特徵。
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