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日本這道菜上榜「世界最糟料理」 網傻眼:不是納豆喔?

編輯 陳妍如 報導
發佈時間:2023/02/19 12:16
最後更新時間:2023/02/19 15:09
日式的拿坡里義大利麵,是日本常見的西餐料理。(示意圖/shutterstock 達志影像)
日式的拿坡里義大利麵,是日本常見的西餐料理。(示意圖/shutterstock 達志影像)

日媒《富士新聞網》報導,介紹全世界各國美食的資訊網站「Taste Atlas」日前公布了用戶評分最低的「世上最糟的料理TOP100排行榜」,日本餐廳隨處可見的「日式拿坡里義大利麵」居然也上榜,震驚許多日本人,網友們看傻了眼,表示:「不是納豆上榜喔?」

口感黏稠、氣味極度特殊的納豆,是許多外國人不敢嘗試的日本料理之一。(示意圖/shutterstock 達志影像)

 

日式的拿坡里義大利麵(ナポリタン,Napolitan)在日本是很常見的料理,在超人氣Netflix日劇《First Love初戀》劇中也有出現。不過,雖然名為「拿坡里」,但這道料理一般被認為是起源於日本港口城市橫濱,因為過去有許多外國人居住在此,就有日本廚師改良了他們的義大利麵,做成符合日本人口味的日式義大利麵。
 
日式拿波里義大利麵被認為起源於橫濱,是日本人改良過的西餐。(示意圖/shutterstock 達志影像)

據《富士新聞網》報導,日式的拿坡里義大利麵在「世上最糟的料理TOP100」排行第25,可說是相當不受歡迎。這道料理被評為「煮過頭的義大利麵」,是日本人改良的西餐,在滿分5星的評價中只得到2.5顆星。
 
 
這個排行版在日網上也掀起熱議,一般被認為是外國人絕對不會喜歡的食物「納豆」居然沒有上榜,跌破眾人眼鏡:「納豆沒上榜太意外了」、「竟然不理解日式拿坡里義大利麵的美味,實在是……­」。

冰島的發酵醃製鯊魚肉,被評為世上最糟的料理。(示意圖/shutterstock 達志影像)

 
另一方面,台灣並沒有任何一道料理上榜,而奪下「世上最糟的料理TOP100排行榜」首位的,則是一款名為「Hákarl」的冰島料理。「Hákarl」是一種發酵鯊魚肉料理,「Taste Atlas」網站評論道,雖然這道菜是當地的國民料理,但也被認為是「勇者的美食」,因為它的氣味常常讓人想吐。



 

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