大陸繼大連之後,現在湖北和山西的雞蛋都被驗出含有三聚氰胺,使得毒蛋風暴似乎有蔓延的跡象,大陸記者深入追蹤,發現問題集中在「飼料」,加便宜的三聚氰胺,提高飼料蛋白含量;而且不只雞飼料,舉凡魚飼料等,大陸業者不諱言,很多都有添加劑。
大連、湖北、山西分批大陸雞蛋,在香港驗出三聚氰胺,罪魁禍首就是飼料。畜牧獸醫局局長徐震宇:「三聚氰胺因為價格比較便宜,含鈣量比較高,那添了之後,能夠大幅度地提高蛋白質的含量,再說像去年今年和上半年,(含)蛋白質的飼料價格非常高,(那麼)添加之後利潤比較高。」
要判定飼料是不是合格?大陸檢驗標準看蛋白質和鈣的含量,因此大陸獸醫界也不諱言,有些業者貪圖便宜,在飼料添加三聚氰胺,提高蛋白質含量,變成合格產品,這麼一來,每噸飼料的成本就能從3、4萬元台幣,降到2萬3左右。
飼料便宜,雞蛋價格壓得更低,每顆只要1.4元台幣,讓企業收購這些低成本雞蛋,貼牌再賣;廣東記者再深入追查,發現添加劑在大陸使用還真是廣泛,特別是魚飼料。
魚飼料業者:「這些是高蛋白,這些就是普通的。」記者:「高蛋白怎麼回事啊?是不是加什麼東西?這些就不加了?」魚飼料業者:「這些只是加了甘菊素。」
經過調查,大連有毒雞蛋是9月6日生產,保質期到10月25日的個別批次,另外從9月28日開始,累計抽檢72批次的雞蛋,都沒有問題;只是追到飼料,追出更多添加劑,令人擔心,下一個爆發有毒的產品在哪裡。
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