老饕最愛的日本和牛，到底值多少錢？日本最有名的松阪牛肉，舉行冠軍牛拍賣會，入選的50頭松阪牛，經過肉質、毛色大比拚，選出最後的冠軍，最後的冠軍牛，最後以2009萬日幣，相當於台幣750萬元拍賣成交，等於這頭牛身上的每1公斤肉，都價值上萬台幣。
香煎牛排、火烤肉片，日本和牛的魅力，在鐵板上展露無遺。
讓老饕毫無招架之力的「松阪牛」，超市裡100公克就要將近台幣600元，一整頭到底有多高貴？來到和牛的故鄉，日本三重縣松阪市一探究竟。
50隻進入決賽的黑毛和牛，經過肉質、毛色與體型比例的嚴格審查，決出冠軍得主。競標會主持人：「現在出價250萬圓！250萬！」
別以為250萬日圓已經夠厲害，因為冠軍身價遠遠高出8倍。競標會主持人：「超過2000萬圓了！」
頭戴藍花身披紅袍，3歲母牛「美雪姬」走路有風，因為牠以2009萬日圓競標價傲視全場，體重662公斤的牠，每公斤要價台幣1萬1。前松阪市市長大村猛：「松阪牛超好吃，是所有松阪市民的驕傲。」
事實上，飆出2000萬日圓，業者自己也沒想到。競標會主持人（2008年）：「1200萬圓！」
因為曾創下1隻5000萬日圓天價的松阪牛，隨著日本經濟走下坡，身價大不如前，今年在景氣谷底，還能比去年高出500萬日圓，也讓業者對於松阪牛肉的市場充滿信心。
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