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  • 30
  • Nov
  • 2009

一頭牛2009萬日幣 日冠軍松阪牛

記者 溫元樸 外電 報導

2009/11/30 16:15
 一頭牛2009萬日幣 日冠軍松阪牛

老饕最愛的日本和牛,到底值多少錢?日本最有名的松阪牛肉,舉行冠軍牛拍賣會,入選的50頭松阪牛,經過肉質、毛色大比拚,選出最後的冠軍,最後的冠軍牛,最後以2009萬日幣,相當於台幣750萬元拍賣成交,等於這頭牛身上的每1公斤肉,都價值上萬台幣。

香煎牛排、火烤肉片,日本和牛的魅力,在鐵板上展露無遺。

讓老饕毫無招架之力的「松阪牛」,超市裡100公克就要將近台幣600元,一整頭到底有多高貴?來到和牛的故鄉,日本三重縣松阪市一探究竟。

50隻進入決賽的黑毛和牛,經過肉質、毛色與體型比例的嚴格審查,決出冠軍得主。競標會主持人:「現在出價250萬圓!250萬!」

別以為250萬日圓已經夠厲害,因為冠軍身價遠遠高出8倍。競標會主持人:「超過2000萬圓了!」

頭戴藍花身披紅袍,3歲母牛「美雪姬」走路有風,因為牠以2009萬日圓競標價傲視全場,體重662公斤的牠,每公斤要價台幣1萬1。前松阪市市長大村猛:「松阪牛超好吃,是所有松阪市民的驕傲。」

事實上,飆出2000萬日圓,業者自己也沒想到。競標會主持人(2008年):「1200萬圓!」

因為曾創下1隻5000萬日圓天價的松阪牛,隨著日本經濟走下坡,身價大不如前,今年在景氣谷底,還能比去年高出500萬日圓,也讓業者對於松阪牛肉的市場充滿信心。

更新時間:2009/11/30 16:15

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