被譽為「古風美食第一人」的大陸網紅李子柒2017年開始經營YouTube頻道，去年以1140萬訂閱量被列入《金氏世界紀錄大全2021》，如今再以1410萬刷新由自己創下的金氏世界紀錄，成為目前「最高訂閱量」的YouTube中文頻道。
李子柒於2017年在YouTube首發「用葡萄皮做裙子」影片，畫面中充滿詩意的田園生活與濃濃的傳統文化氣息吸引來自世界各地觀眾觀賞，儘管為土生土長的大陸人也對此感到新意，紛紛訂閱頻道，因此相繼獲得YouTube平台的白銀與鑽石創作者獎牌。
最初，李子柒於2015年為留在家鄉照顧生病的母親而開始嘗試拍攝影片，她經常身穿古裝亮相，烹飪也承襲古法、上山下田、使用古樸炊具料理傳統美食，雖然影片呈現只有短短幾分鐘，然而實際上卻得花好幾天，有時為了拍攝俯角，她還要爬到樹上將相機固定在樹杈間，甚至曾在院子內用竹木搭建茅屋與鞦韆，並耗費兩年製作中國古代文房四寶。
實習編輯／李佳諺
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