廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

舌尖偽出國!「冰狗」開賣 南洋、泰式餐拚展店

記者 畢倩涵 / 攝影 張肇華 報導
發佈時間:2020/08/23 18:44
最後更新時間:2020/09/02 11:11

不能出國,國內的異國美食積極展店,有新加坡湯品,預計九月開進百貨跟台北車站,以及泰國的米其林餐廳跟日本定食,即將登台,另外家居賣場有創意發想,把銷售最好的冰淇淋以及熱狗漢堡做結合,也就是熱熱的麵包中間擠上霜淇淋,這道甜點最早出現在大阪美國村,台灣門市開賣一周,累積賣出上百個。

圖/TVBS

 
加熱過的熱狗漢堡,準備來場舌尖上的冰與火。

霜淇淋在麵包正中央,繞三圈,取代常見的熱狗,這是家居賣場新推出的冰淇淋熱狗堡,簡稱冰狗,開賣一周,平均一家店銷售出百個。

民眾:「應該蠻違和的,而且它熱熱的很快就融化,所以想試試看這種冰火交融的感覺。」

 
圖/TVBS

業者說,去年開始發想,把熱銷的冰淇淋跟熱狗堡做結合,概念有點想台式的奶油麵包,把奶油換成冰淇淋,其實這道甜點,最早出現在大阪的美國村,之後北京家居賣場販售,最近北中南的店面,冰狗陸續上市,因為不能出國,異國美食最近詢問度很高。

新加坡湯品員工莊裕程:「馬鈴薯、魚翅、瓜,還有紅蘿蔔等等。」

顏色有點像泰國海鮮湯,裡面加了通心粉,滿滿的配料,靠椰奶調味,這是來自新加坡的湯品。

圖/TVBS

新加坡湯品員工莊裕程:「新加坡人喝的湯口味會比較重,所以特地為我們台灣人改良。」

不像傳統肉骨茶,只有排骨,這裡面多了香菇、蓮藕、玉米跟年糕等等,看起來像是東南亞版的佛跳牆,新加坡濃湯,可以配上辣螃蟹飯,味道很南洋,或是沾著麵包一起吃。

記者畢倩涵:「來自新加坡的湯品,未來會進軍台北車站,另外包含像是泰國米其林餐廳,以及日本定食,預計九月開幕。」

 
業者正在最後施工階段,選擇在人潮最密集的台北車站,不論是泰式、新加坡料理,還是日本的燒賣便當,紛紛進駐百貨跟車站,用異國美食,彌補台灣人想嘗鮮的味蕾。

最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!

◤EF海外遊留學專家◢

👉最後倒數!暑假海外遊學團/營隊報名即將截止

👉半年/一年也可以「微留學」,高達60,000元折扣

👉給自己一個遊學假期,同時提升語言及國際觀


◤獨家名人娛樂◢

👉藍心湄:單身是選擇 學會4件事活出精采

👉蔡依林、孔劉等男神、女神單身霸氣金句

👉少女心噴發!此生必看「甜寵劇」片單


#異國#美食#台北車站#料理#霜淇淋

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1224

0.0746

0.197