1993年上映的電影《人肉叉燒包》，當年改編八仙飯店滅門案，上映後引發各界關注。就在同年7月，香港也發生一起震驚全港的凶殺案。1名33歲的燒臘店老闆娘，遭到46歲的小三殺害之外，屍體還遭對方炸屍，還疑似拿來做成燒臘販售給客人，引發全港一陣嘩然。
根據香港媒體報導，該名女性死者鳴叫鍾彩娟，當時她和丈夫在香港的大埔寶湖經營燒臘店，在當地十分有名氣，生意非常的好。之後開了分店，夫妻倆聘請錢燕荷幫忙管理。只是沒想到錢燕荷和老闆發生情愫，進而發展成不倫戀，2人多次在燒臘店偷情。
2人的不倫戀是在1989年開始，戀情維持了3年，到了1992年才曝光。鍾彩娟得知後，立刻停止分店的營業執照，這讓錢燕荷非常不滿，於是雙方相約談判。過程中2人發生激烈爭吵，錢燕荷一氣之下把鍾彩娟勒斃。
錢燕荷擔心此事曝光，決定要把鍾彩娟毀屍滅跡。錢燕荷先是在浴缸內鋪棉被，把鍾彩娟放入浴缸內鋪滿金紙，接著點火焚屍。事後她還拿菜刀將屍體分屍，分批運到燒臘店。
把鍾彩娟的屍體送到燒臘店後，錢燕荷竟然淋上烹煮燒臘的熱油烘製，把鍾彩娟的頭顱泡在熬製脆皮豬的油桶裡，之後做成燒臘賣給客人吃。當年偵辦此案的員警都說「再也不敢吃燒臘了！」
全案移送法院審理，連承審法官都怒批錢燕荷殘忍無恥，但最後卻以誤殺罪名，僅判她6年徒刑，這讓鍾彩娟的家屬無法接受。
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