為了解救蛋荒，農委會先前協調從日本、美國進口460萬顆的雞蛋，預計3月中旬就能全部運抵，而目前雞蛋缺口也從年前將近6千箱，縮減到1千箱內，主委陳吉仲今天在立法院受訪時也強調，預計最晚3月底供需就能回穩，也就是說清明節前，蛋荒警報有望可以解除。
國民黨立委蔣萬安vs.農委會副主委黃金城：「現在農委會說要進口460萬顆雞蛋，副主委可以撐多久？460萬顆..事實上，我們已經逐漸在，回復產蛋率的過程之中。」
農委會協調進口460萬顆雞蛋，能止住蛋荒缺口嗎？副主委黃金城備詢，解釋卻讓立委聽得很不耐煩。
國民黨立委蔣萬安vs.農委會副主委黃金城：「(進口蛋)可以撐到4月初嗎？可以撐到3月底。」
農委會主委陳吉仲：「進口進來的蛋是給加工業者，而沒有到消費者市場，現在所有雞蛋的調度，有些就是從加工業者庫存調度出來。」
進口蛋會送到先前借蛋的食品加工廠換蛋，讓國產蛋流入消費者市場，根據農委會統計，過年前蛋的最大缺口，一度達到5千到6千箱，大約是120萬顆，不過目前已經縮減到1000箱內，也就是大約20萬顆，加上蛋雞回補，預計3月底就能回穩。
農委會主委陳吉仲：「我們一月加入可以生蛋的蛋雞，有175萬隻，所以我們預計最晚3月底，整個供需會回穩。」
目前產地價格大約每台斤36.5元，批發價45元，都偏高，農委會預計，3月底蛋量能夠回到常態，產地會降到每台斤30到34元，批發價40到42元，預估在清明節前，蛋荒警報有機會解除。
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