不少美國民眾、為了迎接耶誕跟跨年，派對大餐全都來，身材也跟著走樣，因此不少人開始訂定新年新希望，想要節制飲食、加強運動，讓自己健康一點。紐約很多健身房跟標榜健康的素菜沙拉餐廳，最近可說是人潮滿滿滿。
記者：「不再吃薯條和漢堡，就像這樣一小碗沙拉。」
不是剛開幕，也沒有特價打折，大家花時間排隊，搶吃沙拉，目的只有一個。
過個年換個新開始，許個新年新希望，每一個人都想過得健康一點，不只素食沙拉餐廳，人潮滿滿，健身房同樣一位難求。
健身民眾：「有很多不一樣的人，很多不同類型、不同年紀的人，都來這邊健身，各式各樣的都有。」
不管是跑步機還是重訓，指導教練忙到翻掉，就連公園腳踏車，還有附近的運動步道，也都能看到大家，起了大清早，活絡筋骨。
健身房教練 ：「不要一開始就進行，太激烈太快的計畫，很多人前三週都會這樣安排，腳都會像拴上鐵鍊變得沉重，然後就放棄了他們的計畫。」
制定健康新計畫，除了要檢視個人身體狀況，持之以恆也很重要，專家也說，新年吃素清腸胃，但也要避免加太多佐料，以免身材越減越胖。
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