世界糧食計畫署報告指出，巴西在內的拉丁美洲和加勒比地區是全球糧食的重要產地，卻有超過4710萬人處於飢餓和營養不良，罪魁禍首之一就是社會不平等。
根據世界糧食計畫署與世界衛生組織（WHO）共同編纂的「營養與糧食安全概況」報告指出，2017年約占拉丁美洲和加勒比地區6%的人口（約3930萬人）挨餓，如果再加上營養不良和三餐不繼者，則人數超過4710萬人，較2016年增加500萬人。
比起有2.5億人處在飢餓中的非洲，拉美和加勒比地區的問題還是小巫見大巫，但仍有理由擔心，因為這個地區是全球糧食的重要產地；就連物產豐富的巴西，也因經濟危機導致飢餓和營養不良情況惡化。
報告指出，2014年巴西有不到5%的人口收入低於國際貧窮線，2017年的比率升至5.6%，相當於1170萬人每天收入低於1.9美元，導致三餐無法溫飽，尤其是老人與兒童受影響更甚。
由於巴西經濟危機，政府削減預算，社會補助和鼓勵小農戶等計畫縮水，加深民眾取得糧食的困難。
聯合國糧農組織估計，儘管巴西每年穀物收成量近3億公噸，2017年仍有約520萬巴西人營養不良，較2012年增加20萬人。
但情況最嚴重的是委內瑞拉，估計2017年約有11.7%人口即370萬人三餐不繼，較2015年增加60萬人。
委內瑞拉長期欠缺糧食，導致飢餓與營養不良問題較拉美與加勒比地區其他國家更為嚴重。調查指出，2017年約70%的委內瑞拉人體重減輕，每人平均瘦了6公斤。
聯合國建議採取反對社會不平等的政策，並建立可持續的健康食品生產系統，否則將難以擺脫貧困、飢餓和營養不良的惡性循環。（中央社）
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
