- 12
- May
- 2018
圖片來源/Y.H-S、Chialing Hung 提供
有發現最近滑一滑MENU的時候,彰化多了好多美食嗎?而且重點是都超級便宜!CP值超高啊!快安排一次小旅行出發吃美食!
糯米炸對彰化以外縣市的人來說可能有點陌生,是傳統簡樸卻令人回味無窮的古早味小點心;它其實就是將麻糬用成一小顆後下去油炸,再加上花生粉和芝麻,吃起來外層酥脆,裡面則是非常蓬鬆。
八寶圓仔冰顧名思義就是有八種餡料,基本的豆類、地瓜到鳳梨和店家招牌圓仔通通都吃得到;不規則的碎冰,淋上自熬的糖水,豆類嫩綿密,湯圓QQ的,好一碗古早味圓仔冰啊!
復古老宅內的甜點咖啡店,保留了這邊原始的生活面貌,每個角落都存在著時光的美好;蛋糕的口味很家常,吃起來卻很溫暖,這小空間讓人很放鬆,像是在自己家一樣。
巷弄裡的人氣排隊甜點,老闆將去日本學習的甜點製作手藝在彰化發揚光大;除了外觀吸晴,口味上也是令人意猶未盡,而每一樣甜點都是當日新鮮現做,晚來就沒了!
在咖啡廳裡吃滷味,在大馬路邊的樂居咖啡,不同之處便是在店內販售起多種自製的家常冰鎮滷味,鹹鹹甜甜的很有口感,配上咖啡或抹茶也相當涮嘴,甜點蛋糕也不錯吃。
樂居咖啡的最新力作,主要提供多種手作常溫甜點,每日品項都不太一樣,不過最多人點的即是這款渾圓可愛的戚風蛋糕了,蛋糕體蓬鬆濕潤,口味香味細緻淡雅,吃起來很舒服。
集人文、藝術、甜點、咖啡薈萃,右舍咖啡早已是彰化老字號的咖啡館,以咖啡為主,甜點為輔;而經過改裝後大面積的落地窗將大自然引進屋內,為老宅文青的咖啡館注入了新靈魂。
有溫度的手作料理,有飯、有麵、有點心、有飲品,豐富、五顏六色的餐點內容讓人眼睛為之一亮,下飯的打拋豬是最受歡迎的餐點了,白飯吃不夠還可以再加,不怕吃不飽。
地中海式的義大利小酒館,有一張美又精緻的餐桌吸引了不少相機;餐點選擇多,從早午餐到義大利麵、燉飯及排餐都有,料多實在,份量也相當足夠,加上適當的價位讓人想一訪再訪。
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