●橘子皮的五種應用法

節約度 ★ ★ ★

省時度 ★ ★ ★

推薦度 ★ ★ ★  

●準備橘子皮或檸檬皮

每到冬天，橘子控如我約莫一週要買一箱橘子，因此，家中的橘子皮堆積如山。請勿丟棄這些橘子皮，一定要回收再利用。偶爾我也會將買來的檸檬蒂頭切下來保存，這麼好用的東西，丟掉十分可惜。

1.以橘子皮去除油污

橘子皮含有檸烯成分可分解油污。將橘子皮放入水中煮沸再放涼，再以橘子水擦拭廚房牆壁或瓦斯爐，就能將油污擦乾淨。油膩的碗盤也可以用橘子皮白色部分擦拭，會發現油污被清潔地乾淨溜溜。

2.以橘子皮去除茶漬

橘子皮含有檸檬酸成分，對於去除鹼性污漬的效果極佳。對於咖啡或茶等殘留在杯內的污漬，不妨先在橘子皮內部抹上一點鹽，再行擦拭，效果很好。

3.以橘子皮或檸檬蒂頭清潔微波爐

在耐熱容器中加入水與檸檬（或是橘子皮）放入微波爐加熱，含有檸烯成分的蒸氣會擴散在微波爐內，這時再行擦拭，油污就能輕易被擦掉，甚至連微波爐內的異味也都能一併消除。

4.以橘子皮或檸檬蒂頭清潔水槽

將剩下的橘子皮或檸檬蒂頭拿來磨擦水槽。檸檬酸成分可以去除鹼性的水漬，檸烯成分可以去除油污，是一石二鳥的好方法。

5.橘子皮或檸檬蒂頭可讓海鮮不會沾黏在烤架上

拿橘子皮或檸檬皮搓拭海鮮表面，再放到烤架上烤。檸檬汁與動物性蛋白質會產生反應，讓海鮮表面變結實，肉就不容易沾黏在烤架上了。

#橘子檸檬再活用 #油污頑固污漬去除 #看來只能拼命吃橘子

（作者/邊惠玉：韓國知名美妝部落客，部落格「HELLO？LADY IN JAPAN！」瀏覽人次已突破4500萬人次！除了擁有高超的化妝技巧，絕佳的廚藝也享有盛名，曾在日本NHK文化中心開設韓國料理講座，並且擁有「日本主婦」、「家事達人」等稱號。 )

>>本文出自《日本人妻邊惠玉教你幸福生活秘技244招：千萬網友最想要的家事書－收納╳料理╳清掃╳美容╳衣物保養╳環保》一書

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